Receta de Pollo con Patatas Guisadas

Aprende a preparar un delicioso plato de pollo con patatas guisadas, ideal para disfrutar en familia. Sigue estos sencillos pasos y sorprende a todos con tu habilidad en la cocina. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes

Preparación

  1. En una olla grande, calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio.
  2. Agregar los trozos de pollo y dorar por ambos lados
  3. En la misma olla, añadir la cebolla picada, los ajos picados, el pimiento verde y el pimiento rojo cortados en trozos pequeños
  4. Incorporar las zanahorias peladas y cortadas en rodajas, junto con los tomates maduros picados
  5. Agregar las patatas peladas y cortadas en trozos grandes, junto con la hoja de laurel, el perejil picado, el pimentón dulce, sal y pimienta al gusto
  6. Volver a colocar el pollo en la olla, junto con cualquier jugo que haya soltado
  7. Añadir caldo de pollo o agua suficiente para cubrir todos los ingredientes
  8. Si es necesario, rectificar la sazón de sal y pimienta.
  9. Servir caliente y disfrutar.
Receta de Pollo con Patatas Guisadas

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