Organización de Recetas Profesionales de la Patata

Bienvenidos a nuestro blog de recetas, donde exploramos los sabores auténticos de Castilla y León a través de un ingrediente que ocupa un lugar especial en nuestros corazones: la Patata de Castilla y León.

Recetas y consejos más populares

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Beatriz Córdoba | Pescados

La cazuela de pulpo con almejas y langostinos es un plato exquisito y lleno de sabor que combina mariscos frescos...

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Una forma saludable y deliciosa de preparar filetes de lomo de cerdo utilizando una freidora sin aceite. Olvídate de los...

Consejos y trucos

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Descubre cómo preparar la deliciosa y reconfortante bebida de leche con miel en solo unos minutos. Una combinación perfecta para...

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Las judías blancas son una excelente fuente de proteínas y fibra, pero su tiempo de cocción puede ser largo y...

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La respuesta es sí. La tarta de queso con nata para cocinar es una deliciosa variante de este popular postre....

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Secretos para aprovechar al máximo el papel aluminio en tu freidora de aire El papel aluminio es un elemento que...

Entrantes

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Disfruta de una deliciosa receta de canapés de pulpo a la gallega. Ingredientes Pulpo cocido Patatas cocidas Aceite de oliva...

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Descubre la deliciosa combinación de sabores frescos y cremosos en esta ensalada de tomate, burrata y aguacate. Perfecta para disfrutar...

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En OIPACYL, nuestra pasión por la patata de Castilla y León se refleja en cada receta que compartimos en este blog. Queremos inspirarte a descubrir la versatilidad de este ingrediente autóctono en tu cocina. Desde deliciosas guarniciones hasta platos principales sorprendentes, te invitamos a explorar el mundo de sabores que la patata de Castilla y León puede ofrecer.

Te animamos a seguir explorando nuestro blog para descubrir recetas innovadoras y deliciosas que destacan la calidad y el sabor de la patata de Castilla y León. ¡Únete a nosotros en esta aventura culinaria y descubre por qué la patata de nuestra región es tan especial!

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Tarta de manzana con patata

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Rosas de patata

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Chips caseras al micro

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Croquetas de patata y bacalao

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Formas navideñas con patata

Ingredientes: 2 patatas grandes 50 g maicena 50 g harina de trigo 50 g queso rallado 1 Huevo 1 cucharada de sal 1 cu...

Árbol de navidad de patata

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Huevos rotos con jamón

Ingredientes: 4 huevos 3 patatas 200 g de jamón 3 pimientos de padrón (se pueden añadir o no) Aceite de oliva virgen...