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Organización Interprofesional de la Patata

Consejos y trucos

Cómo hacer salsa de molcajete
Consejos y trucos

Cómo hacer salsa de molcajete

PorBeatriz Córdoba 17/10/2024

Aprende a preparar una deliciosa salsa de molcajete en casa con esta receta tradicional mexicana. ¡Sorprende a tus invitados con un sabor auténtico y casero! Ingredientes Jitomate maduro Diente de…

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Cómo hacer sal de vino tinto
Consejos y trucos

Cómo hacer sal de vino tinto

PorBeatriz Córdoba 15/10/202415/10/2024

Aprende a hacer tu propia sal de vino tinto en casa con este sencillo método. ¡Dale un toque gourmet a tus platos! Ingredientes Sal marina de ref y sal Vino…

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Cómo hacer sal de Jamaica
Consejos y trucos

Cómo hacer sal de Jamaica

PorBeatriz Córdoba 15/10/202415/10/2024

Aprende a hacer tu propia sal de Jamaica en casa con esta receta sencilla y deliciosa. Sorprende a tus amigos y familiares con un toque único en tus platillos. ¡Prueba…

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Salsa mango habanero para alitas
Consejos y trucos

Salsa mango habanero para alitas

PorBeatriz Córdoba 15/10/202415/10/2024

Aprende a preparar una deliciosa salsa de mango habanero para tus alitas, perfecta para darles un toque picante y dulce. ¡Sorprende a tus invitados con esta receta! Ingredientes para preparar…

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Salsa de Piña para Cerdo
Consejos y trucos

Salsa de Piña para Cerdo

PorBeatriz Córdoba 15/10/202415/10/2024

Deliciosa receta de salsa de piña perfecta para acompañar platos de cerdo. Una combinación dulce y picante que sorprenderá a tu paladar. Ingredientes para preparar salsa de piña para cerdo…

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Cómo hacer un frappé de moka
Consejos y trucos

Cómo hacer un frappé de moka

PorBeatriz Córdoba 15/10/202415/10/2024

Aprende a preparar un delicioso frappé de moka en casa con esta receta fácil y refrescante. ¡Sorprende a tus amigos y disfruta de un café helado en cualquier momento del…

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Salsa Blanca con Avena
Consejos y trucos

Salsa Blanca con Avena

PorBeatriz Córdoba 15/10/202415/10/2024

Cómo hacer una deliciosa salsa blanca con avena: una alternativa saludable y sabrosa para tus platos favoritos. ¡No te pierdas esta receta fácil y nutritiva! Ingredientes para preparar salsa blanca…

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Cómo hacer pan telera
Consejos y trucos

Cómo hacer pan telera

PorBeatriz Córdoba 15/10/202415/10/2024

Aprende a hacer pan telera en casa con esta receta fácil y deliciosa. ¡Disfruta de este pan tradicional mexicano en tus comidas! Ingredientes 225 mililitros de agua tibia 100 gramos…

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Cómo Hacer Vino Caliente
Consejos y trucos

Cómo Hacer Vino Caliente

PorBeatriz Córdoba 15/10/202415/10/2024

Aprende a preparar un delicioso vino caliente en casa con esta receta fácil y rápida. Perfecto para disfrutar en las frías noches de invierno o para sorprender a tus invitados…

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Cómo hacer un té de limón
Consejos y trucos

Cómo hacer un té de limón

PorBeatriz Córdoba 15/10/202415/10/2024

Aprende a preparar un delicioso té de limón en casa con esta sencilla receta. ¡Disfruta de sus beneficios para la salud y su refrescante sabor! Ingredientes Limón Miel Agua Preparación…

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Cómo hacer crema de chipotle
Consejos y trucos

Cómo hacer crema de chipotle

PorBeatriz Córdoba 15/10/202415/10/2024

Aprende a preparar una deliciosa crema de chipotle con esta receta fácil y rápida. Sorprende a tus invitados con un toque picante en tus platos. ¡No te pierdas este tutorial!…

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Cómo comer alga espagueti de mar
Consejos y trucos

Cómo comer alga espagueti de mar

PorBeatriz Córdoba 15/01/2024

Descubre cómo incorporar el alga espagueti de mar en tu dieta de manera fácil y deliciosa. Aprende a preparar recetas sencillas y saludables con este superalimento lleno de nutrientes y…

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Cómo quitar la arena a los gambones
Consejos y trucos

Cómo quitar la arena a los gambones

PorBeatriz Córdoba 15/01/2024

En este artículo te mostramos un truco infalible para quitar la arena a los gambones de forma rápida y sencilla. Sigue estos pasos y disfruta de un delicioso marisco sin…

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Fer Caldo Amb Olla a Pressió
Consejos y trucos

Fer Caldo Amb Olla a Pressió

PorBeatriz Córdoba 15/01/2024

La olla a presión es un utensilio de cocina que permite ahorrar tiempo y energía al cocinar. Con este electrodoméstico se pueden preparar deliciosos caldos en un tiempo récord, manteniendo…

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Brandy o Whisky para Cocinar
Consejos y trucos

Brandy o Whisky para Cocinar

PorBeatriz Córdoba 15/01/2024

Si estás buscando agregar un toque de sabor y sofisticación a tus recetas, considera utilizar brandy o whisky como ingredientes clave. Estas bebidas alcohólicas pueden realzar el sabor de tus…

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¿Se Pueden Congelar las Espinacas con Garbanzos?
Consejos y trucos

¿Se Pueden Congelar las Espinacas con Garbanzos?

PorBeatriz Córdoba 15/01/2024

Sí, se pueden congelar las espinacas con garbanzos sin problemas. Solo asegúrate de cocinarlos antes de congelarlos y almacenarlos en bolsas herméticas o contenedores adecuados. De esta manera, podrás disfrutar…

Leer más ¿Se Pueden Congelar las Espinacas con Garbanzos?Continuar

¿Qué es la Melsa de la Sepia?
Consejos y trucos

¿Qué es la Melsa de la Sepia?

PorBeatriz Córdoba 15/01/2024

La Melsa de la Sepia es una glándula presente en el cuerpo de este cefalópodo. Su función principal es la producción de tinta, una sustancia utilizada para la defensa y…

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Trompetas de la Muerte al Ajillo
Consejos y trucos

Trompetas de la Muerte al Ajillo

PorBeatriz Córdoba 15/01/2024

Las trompetas de la muerte al ajillo son un manjar exquisito y versátil en la cocina. Con un sabor intenso y terroso, estas setas son perfectas para añadir a tus…

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Cazuela de Barro para Vitrocerámica
Consejos y trucos

Cazuela de Barro para Vitrocerámica

PorBeatriz Córdoba 15/01/2024

La cazuela de barro es un utensilio de cocina tradicional que se puede utilizar en vitrocerámica sin problemas. Su material resistente y su capacidad de retener el calor la convierten…

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Cuándo Añadir Pimentón a la Paella
Consejos y trucos

Cuándo Añadir Pimentón a la Paella

PorBeatriz Córdoba 15/01/2024

El pimentón es un ingrediente clave en la paella, pero ¿cuál es el momento adecuado para añadirlo? Descubre en este artículo cuándo es mejor agregar el pimentón a tu paella…

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¿Cuánto duran las croquetas empanadas en la nevera?
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¿Cuánto duran las croquetas empanadas en la nevera?

PorBeatriz Córdoba 15/01/2024

Las croquetas empanadas pueden durar hasta 3 días en la nevera si se almacenan adecuadamente en un recipiente hermético. Consejos para mantener las croquetas frescas en la nevera Cuando preparamos…

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Cómo conseguir un bizcocho húmedo
Consejos y trucos

Cómo conseguir un bizcocho húmedo

PorBeatriz Córdoba 15/01/2024

Descubre los secretos para lograr un bizcocho húmedo y delicioso. Aprende técnicas de preparación y ingredientes clave que marcan la diferencia. Sorprende a tus invitados con un postre irresistible y…

Leer más Cómo conseguir un bizcocho húmedoContinuar

Truco para Quitar el Amargor del Puré de Calabacín
Consejos y trucos

Truco para Quitar el Amargor del Puré de Calabacín

PorBeatriz Córdoba 15/01/2024

Si quieres disfrutar de un puré de calabacín sin amargor, prueba añadiendo un toque de limón durante la cocción. El ácido cítrico neutraliza el sabor amargo y le da un…

Leer más Truco para Quitar el Amargor del Puré de CalabacínContinuar

Qué hacer con limones frescos
Consejos y trucos

Qué hacer con limones frescos

PorBeatriz Córdoba 15/01/2024

En este artículo te damos algunas ideas sobre cómo aprovechar al máximo los limones frescos que tienes en casa. Desde hacer limonada refrescante hasta usar el jugo para aderezar tus…

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Arroz para 4 personas: cantidad
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Arroz para 4 personas: cantidad

PorBeatriz Córdoba 14/01/202414/01/2024

En este artículo de hoy en nuestra sección de consejos, abordaremos la cantidad de arroz adecuada para cocinar para 4 personas. ¿Cuánto arroz se necesita por persona? La cantidad de…

Leer más Arroz para 4 personas: cantidadContinuar

Trucos Para Hacer Costillas a la Parrilla Tiernas
Consejos y trucos

Trucos Para Hacer Costillas a la Parrilla Tiernas

PorBeatriz Córdoba 14/01/2024

Descubre los secretos para lograr costillas a la parrilla tiernas y jugosas. Desde marinarlas con antelación hasta cocinarlas a fuego lento, estos trucos harán que tus costillas sean irresistibles. Sigue…

Leer más Trucos Para Hacer Costillas a la Parrilla TiernasContinuar

Cómo hacer brasas con carbón y pastillas
Consejos y trucos

Cómo hacer brasas con carbón y pastillas

PorBeatriz Córdoba 14/01/202414/01/2024

Aprende a hacer brasas perfectas con carbón y pastillas de encendido. Sigue estos sencillos pasos para disfrutar de una rica barbacoa y sin complicaciones. ¡No te pierdas estos consejos para…

Leer más Cómo hacer brasas con carbón y pastillasContinuar

Se Limpian las Sardinas para Hacerlas a la Brasa
Consejos y trucos

Se Limpian las Sardinas para Hacerlas a la Brasa

PorBeatriz Córdoba 14/01/202414/01/2024

Las sardinas son un plato típico del verano, y para disfrutarlas a la brasa es necesario limpiarlas adecuadamente. Te mostramos cómo hacerlo paso a paso para obtener un resultado perfecto….

Leer más Se Limpian las Sardinas para Hacerlas a la BrasaContinuar

Propiedades de la cebolla frita
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Propiedades de la cebolla frita

PorBeatriz Córdoba 14/01/2024

La cebolla frita es un ingrediente versátil y delicioso que aporta numerosos beneficios para la salud. Además de añadir sabor a nuestras comidas, la cebolla frita es rica en antioxidantes…

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Bonito a la plancha: tiempo
Consejos y trucos

Bonito a la plancha: tiempo

PorBeatriz Córdoba 14/01/202414/01/2024

La preparación del bonito a la plancha no lleva mucho tiempo, aproximadamente 5 minutos por cada lado. Consejos para disfrutar al máximo del pescado bonito El pescado bonito es uno…

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El Mejor Queso para Hacer Croquetas
Consejos y trucos

El Mejor Queso para Hacer Croquetas

PorBeatriz Córdoba 14/01/2024

El queso ideal para preparar unas deliciosas croquetas es el queso Gouda. Su sabor suave y cremoso se combina perfectamente con la textura crujiente de la masa. ¡Una combinación irresistible…

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Se Puede Hacer Salsa de Tomate con Tomates Congelados
Consejos y trucos

Se Puede Hacer Salsa de Tomate con Tomates Congelados

PorBeatriz Córdoba 14/01/2024

Si tienes tomates congelados, no te preocupes, aún puedes hacer una deliciosa salsa de tomate. Solo necesitas descongelarlos, triturarlos y cocinarlos con tus ingredientes favoritos. ¡Disfruta de una salsa casera…

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Cómo Rellenar Vol au Vent
Consejos y trucos

Cómo Rellenar Vol au Vent

PorBeatriz Córdoba 14/01/2024

El relleno de Vol au Vent es una receta clásica de la cocina francesa que consiste en combinar ingredientes deliciosos dentro de una delicada masa hojaldrada. Con infinitas posibilidades de…

Leer más Cómo Rellenar Vol au VentContinuar

Diferencia entre Tartar y Tataki
Consejos y trucos

Diferencia entre Tartar y Tataki

PorBeatriz Córdoba 13/01/2024

El tartar y el tataki son dos técnicas de preparación de alimentos muy populares en la gastronomía mundial. Mientras que el tartar consiste en carne o pescado crudo picado finamente,…

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Cómo Sustituir el Pan Rallado en las Albóndigas
Consejos y trucos

Cómo Sustituir el Pan Rallado en las Albóndigas

PorBeatriz Córdoba 13/01/2024

El pan rallado es un ingrediente esencial en la preparación de albóndigas, pero ¿qué hacer si no tenemos a mano? Aquí te presentamos algunas alternativas para sustituir el pan rallado…

Leer más Cómo Sustituir el Pan Rallado en las AlbóndigasContinuar

Truco para que el caldo quede blanco
Consejos y trucos

Truco para que el caldo quede blanco

PorBeatriz Córdoba 13/01/2024

Si quieres lograr un caldo blanco y libre de impurezas, añade claras de huevo al agua caliente y deja que se cocinen durante unos minutos. Luego, retíralas con una espumadera…

Leer más Truco para que el caldo quede blancoContinuar

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