Picantones a la cerveza Hermanos Torres
Ingredientes
Preparación
- Lavar y secar los picantones
- En una cazuela grande, calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto.
- Dorar los picantones por ambos lados hasta que estén bien dorados
- En la misma cazuela, añadir un poco más de aceite si es necesario
- Incorporar los picantones nuevamente a la cazuela.
- Añadir la cerveza y el caldo de pollo
- Tapar la cazuela y cocinar a fuego medio-bajo durante aproximadamente 45 minutos o hasta que los picantones estén cocidos.
- Si es necesario, ajustar la sazón con sal y pimienta.
- Servir los picantones con las verduras y la salsa de cerveza por encima.
- ¡Disfrutar de los deliciosos picantones a la cerveza!
Descubre el peso exacto del pollo Picanton
Si eres amante de la gastronomía y te encanta cocinar, seguramente te hayas preguntado alguna vez cuál es el peso exacto del pollo picantón. Este delicioso ave, de tamaño más pequeño que el pollo normal, es perfecto para una comida individual o para sorprender a tus invitados con una presentación elegante.
El peso promedio de un pollo picantón puede variar, pero generalmente oscila entre los 400 y 600 gramos. Sin embargo, es importante tener en cuenta que cada ave es única y puede haber ligeras diferencias de peso.
Si necesitas un peso exacto para tu receta, te recomendamos utilizar una báscula de cocina. Coloca el pollo picantón en la báscula y asegúrate de que esté bien equilibrado antes de tomar la medida.
Recuerda que el pollo picantón es muy versátil y se puede preparar de diversas formas, ya sea asado, a la parrilla, a la plancha o incluso relleno. ¡Deja volar tu imaginación y disfruta de esta exquisita ave en todas sus presentaciones!
