Las salchichas con tomate, cebolla y pimiento son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión. Su combinación de sabores y texturas las convierte en un plato irresistible. Perfectas para una comida rápida y reconfortante. ¡No te pierdas esta receta fácil y sabrosa!
Ingredientes
Preparación
- Cortar las salchichas en rodajas.
- Calentar un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- Agregar la cebolla y el pimiento cortados en juliana y cocinar hasta que estén tiernos.
- Agregar las rodajas de salchicha a la sartén y cocinar hasta que estén doradas.
- Añadir los tomates cortados en cubos y cocinar por unos minutos hasta que se ablanden ligeramente.
- Condimentar con sal y pimienta al gusto, y opcionalmente, añadir orégano.
- Cocinar por unos minutos más para que los sabores se mezclen.
- Servir caliente y opcionalmente, acompañar con pan.