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Organización Interprofesional de la Patata

Pescados

Cómo se hace el pulpo a la brasa
Pescados

Cómo se hace el pulpo a la brasa

PorBeatriz Córdoba 01/10/2023

Descubre la receta perfecta para preparar pulpo a la brasa de manera fácil y deliciosa. Aprende los secretos para lograr una textura tierna y un sabor ahumado irresistible. Sorprende a…

Leer más Cómo se hace el pulpo a la brasaContinuar

Salsa Verde de Perejil para Pescado
Pescados

Salsa Verde de Perejil para Pescado

PorBeatriz Córdoba 01/10/2023

La salsa verde de perejil es el complemento perfecto para resaltar el sabor del pescado. Su frescura y aroma le dan un toque especial a cualquier plato. Prueba esta deliciosa…

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Cómo hacer sepia en salsa
Pescados

Cómo hacer sepia en salsa

PorBeatriz Córdoba 01/10/2023

En este artículo te enseñamos una receta fácil y deliciosa para hacer sepia en salsa. Sigue nuestros pasos y disfruta de este plato lleno de sabor y textura. ¡No te…

Leer más Cómo hacer sepia en salsaContinuar

Receta con Bonito del Norte en Conserva
Pescados

Receta con Bonito del Norte en Conserva

PorBeatriz Córdoba 01/10/2023

Descubre una deliciosa receta con bonito del norte en conserva. ¡Fácil y rápido de preparar! Ingredientes Bonito del Norte en conserva Cebolla Ajo Tomate Pimiento rojo Pimiento verde Aceite de…

Leer más Receta con Bonito del Norte en ConservaContinuar

Revuelto de setas y gambas a la manera de Arguiñano
Pescados

Revuelto de setas y gambas a la manera de Arguiñano

PorBeatriz Córdoba 01/10/2023

Descubre cómo preparar un delicioso revuelto de setas y gambas al estilo de Arguiñano. Una receta fácil y rápida para disfrutar de sabores intensos y texturas irresistibles. ¡No te lo…

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Puré de Merluza con Verduras
Pescados

Puré de Merluza con Verduras

PorBeatriz Córdoba 01/10/2023

El puré de merluza con verduras es una deliciosa opción para incluir pescado y vegetales en nuestra dieta. Es una receta fácil de preparar y nutritiva, ideal para toda la…

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Revuelto de gulas con huevo y jamón
Pescados

Revuelto de gulas con huevo y jamón

PorBeatriz Córdoba 01/10/2023

El revuelto de gulas con huevo y jamón es un plato delicioso y fácil de preparar. La combinación de sabores y texturas lo convierte en una opción perfecta para cualquier…

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Atún Marinado con Soja y Miel
Pescados

Atún Marinado con Soja y Miel

PorBeatriz Córdoba 01/10/2023

Descubre cómo preparar un delicioso atún marinado con soja y miel. Una combinación perfecta de sabores dulces y salados que te sorprenderá. Ideal para una comida ligera y llena de…

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Arroz Caldoso con Pescado y Gambas
Pescados

Arroz Caldoso con Pescado y Gambas

PorBeatriz Córdoba 30/09/2023

El arroz caldoso con pescado y gambas es un plato tradicional de la cocina mediterránea. Su sabor delicioso y textura cremosa lo convierten en una opción perfecta para disfrutar en…

Leer más Arroz Caldoso con Pescado y GambasContinuar

Chipirones Rellenos Encebollados: Receta de la Abuela
Pescados

Chipirones Rellenos Encebollados: Receta de la Abuela

PorBeatriz Córdoba 30/09/202328/08/2024

Te contamos cómo preparar unos deliciosos chipirones rellenos encebollados con esta receta tradicional de la abuela. Un plato sabroso y fácil de hacer que sorprenderá a tus invitados. Sigue los…

Leer más Chipirones Rellenos Encebollados: Receta de la AbuelaContinuar

Pastel Frío de Salmón con Palitos de Cangrejo
Pescados

Pastel Frío de Salmón con Palitos de Cangrejo

PorBeatriz Córdoba 30/09/202328/08/2024

Hoy te traemos esta receta de delicioso pastel frío de salmón con palitos de cangrejo. Una receta fácil de hacer y perfecta para disfrutar en cualquier época del año. Sorprende…

Leer más Pastel Frío de Salmón con Palitos de CangrejoContinuar

Salmón Encebollado con Vino Blanco
Pescados

Salmón Encebollado con Vino Blanco

PorBeatriz Córdoba 30/09/2023

Descubre una deliciosa receta de salmón encebollado con vino blanco, una opción fácil y sabrosa para disfrutar en casa. El salmón se cocina a la perfección con cebolla caramelizada y…

Leer más Salmón Encebollado con Vino BlancoContinuar

Rodaballo al Horno a la Bilbaína
Pescados

Rodaballo al Horno a la Bilbaína

PorBeatriz Córdoba 30/09/2023

Descubre cómo preparar un delicioso rodaballo al horno con la auténtica receta a la bilbaína. Una opción perfecta para sorprender a tus invitados con un plato gourmet y lleno de…

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Cómo hacer Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao Congelados
Pescados

Cómo hacer Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao Congelados

PorBeatriz Córdoba 30/09/2023

Descubre una receta fácil y deliciosa para preparar pimientos del piquillo rellenos de bacalao congelados. Ingredientes Pimientos del piquillo Bacalao congelado Cebolla Ajo Aceite de oliva Harina Leche Sal Pimienta…

Leer más Cómo hacer Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao CongeladosContinuar

Guiso Marinero de Patatas con Langostinos
Pescados

Guiso Marinero de Patatas con Langostinos

PorBeatriz Córdoba 30/09/2023

Descubre la receta del delicioso guiso marinero de patatas con langostinos. Una combinación de sabores del mar en un plato reconfortante ideal para disfrutar en cualquier época del año. Sorprende…

Leer más Guiso Marinero de Patatas con LangostinosContinuar

Rosada en Salsa con Gambas
Pescados

Rosada en Salsa con Gambas

PorBeatriz Córdoba 30/09/2023

La rosada en salsa con gambas es una deliciosa opción para disfrutar de un plato de pescado con un toque de marisco. La combinación de sabores y texturas hacen de…

Leer más Rosada en Salsa con GambasContinuar

Arguiñano: Bacalao al Pil Pil
Pescados

Arguiñano: Bacalao al Pil Pil

PorBeatriz Córdoba 30/09/202329/03/2024

En este artículo te desvelamos la receta del famoso chef Karlos Arguiñano para preparar un delicioso bacalao al pil pil. Con ingredientes sencillos y pasos fáciles de seguir, podrás disfrutar…

Leer más Arguiñano: Bacalao al Pil PilContinuar

Bonito a la brasa: Recetas
Pescados

Bonito a la brasa: Recetas

PorBeatriz Córdoba 29/09/2023

Descubre deliciosas recetas para cocinar bonito a la brasa. Ingredientes Filetes de bonito fresco Aceite de oliva Sal Pimienta Limón Perejil picado Ajo picado Patatas para acompañar (opcional) Ensalada para…

Leer más Bonito a la brasa: RecetasContinuar

Aguacate con Anchoas y Queso
Pescados

Aguacate con Anchoas y Queso

PorBeatriz Córdoba 29/09/2023

Descubre una deliciosa combinación de sabores con esta receta de aguacate relleno de anchoas y queso. Una opción perfecta para un aperitivo o entrada, que sorprenderá a tus invitados con…

Leer más Aguacate con Anchoas y QuesoContinuar

Gambones a la plancha con brandy
Pescados

Gambones a la plancha con brandy

PorBeatriz Córdoba 29/09/2023

Los gambones a la plancha con brandy son una deliciosa opción para disfrutar de mariscos en casa. La combinación del sabor de los gambones con el toque de brandy crea…

Leer más Gambones a la plancha con brandyContinuar

Filetes de Trucha al Horno con Jamón
Pescados

Filetes de Trucha al Horno con Jamón

PorBeatriz Córdoba 29/09/2023

Descubre cómo preparar una deliciosa receta de filetes de trucha al horno envueltos en jamón. Una combinación perfecta de sabores y texturas que te sorprenderá. Sigue leyendo para conocer todos…

Leer más Filetes de Trucha al Horno con JamónContinuar

Bacalao en Freidora Sin Aceite
Pescados

Bacalao en Freidora Sin Aceite

PorBeatriz Córdoba 29/09/2023

Descubre cómo preparar un delicioso bacalao utilizando una freidora sin aceite. Ingredientes 4 filetes de bacalao Harina Sal Pimienta Paprika Pan rallado 2 huevos Limón (opcional) Perejil (opcional) Preparación En…

Leer más Bacalao en Freidora Sin AceiteContinuar

Merluza al Horno con Almejas y Gambas
Pescados

Merluza al Horno con Almejas y Gambas

PorBeatriz Córdoba 29/09/2023

La receta de merluza al horno con almejas y gambas es una opción deliciosa y saludable para disfrutar de los sabores del mar. La combinación de los distintos ingredientes crea…

Leer más Merluza al Horno con Almejas y GambasContinuar

Calabacín Relleno de Atún Thermomix
Pescados

Calabacín Relleno de Atún Thermomix

PorBeatriz Córdoba 29/09/2023

Descubre cómo preparar un delicioso calabacín relleno de atún con la ayuda de tu Thermomix. Una receta fácil y rápida que combina sabores y texturas para sorprender a tus comensales….

Leer más Calabacín Relleno de Atún ThermomixContinuar

Almejas Congeladas en Salsa Verde
Pescados

Almejas Congeladas en Salsa Verde

PorBeatriz Córdoba 29/09/2023

Las almejas congeladas en salsa verde son una opción práctica y deliciosa para disfrutar de este marisco en cualquier momento. Su fácil preparación y su sabor fresco y sabroso las…

Leer más Almejas Congeladas en Salsa VerdeContinuar

Crema de Mejillones con Philadelphia
Pescados

Crema de Mejillones con Philadelphia

PorBeatriz Córdoba 29/09/2023

Descubre la deliciosa receta de crema de mejillones con Philadelphia. Una combinación perfecta de sabores que hará las delicias de tus invitados. Fácil de preparar y con ingredientes accesibles, esta…

Leer más Crema de Mejillones con PhiladelphiaContinuar

Huevos Rellenos de Bacalao y Gambas
Pescados

Huevos Rellenos de Bacalao y Gambas

PorBeatriz Córdoba 29/09/2023

Descubre una deliciosa receta de huevos rellenos con una combinación irresistible de bacalao y gambas. Perfectos para sorprender en cualquier ocasión. Ingredientes -Huevos -Bacalao desalado -Gambas -Mayonesa -Cebolla -Pimiento rojo…

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Tempura para Calamares a la Romana
Pescados

Tempura para Calamares a la Romana

PorBeatriz Córdoba 29/09/2023

La tempura es una técnica japonesa que le da un toque crujiente a los alimentos. En esta receta, te enseñaremos cómo hacer una deliciosa tempura para calamares a la romana….

Leer más Tempura para Calamares a la RomanaContinuar

Bacalao encebollado con vino blanco
Pescados

Bacalao encebollado con vino blanco

PorBeatriz Córdoba 28/09/2023

Descubre una deliciosa receta de bacalao encebollado con un toque de vino blanco. Una combinación perfecta de sabores y texturas que hará las delicias de tu paladar. Prepara este plato…

Leer más Bacalao encebollado con vino blancoContinuar

Cazuela de Fideos con Almejas
Pescados

Cazuela de Fideos con Almejas

PorBeatriz Córdoba 28/09/2023

La cazuela de fideos con almejas es un plato sabroso y reconfortante. La combinación de fideos de pasta fina con almejas frescas crea una explosión de sabor en cada bocado….

Leer más Cazuela de Fideos con AlmejasContinuar

Ventresca de Atún con Tomate
Pescados

Ventresca de Atún con Tomate

PorBeatriz Córdoba 28/09/2023

La ventresca de atún con tomate es una deliciosa combinación culinaria. La textura suave y jugosa de la ventresca se complementa perfectamente con el sabor fresco y ácido del tomate….

Leer más Ventresca de Atún con TomateContinuar

Cómo hacer papas con choco estilo Cádiz
Pescados

Cómo hacer papas con choco estilo Cádiz

PorBeatriz Córdoba 28/09/2023

Descubre la receta tradicional de las papas con choco al estilo de Cádiz. Un plato delicioso y fácil de preparar que combina la suavidad de las papas con el sabor…

Leer más Cómo hacer papas con choco estilo CádizContinuar

Receta: Caldero Cabo de Palos
Pescados

Receta: Caldero Cabo de Palos

PorBeatriz Córdoba 28/09/2023

Descubre cómo preparar el auténtico caldero Cabo de Palos. Una deliciosa receta tradicional de la costa mediterránea española. Perfecta para disfrutar en familia o con amigos. ¡No te lo pierdas!…

Leer más Receta: Caldero Cabo de PalosContinuar

Merluza con verduras y vino blanco
Pescados

Merluza con verduras y vino blanco

PorBeatriz Córdoba 28/09/2023

Descubre una deliciosa receta de merluza con verduras salteadas al vino blanco. Perfecta para una comida ligera y saludable. ¡Anímate a probarla! Ingredientes 4 filetes de merluza 1 cebolla 2…

Leer más Merluza con verduras y vino blancoContinuar

Harina de Pescado: Cómo se hace
Pescados

Harina de Pescado: Cómo se hace

PorBeatriz Córdoba 28/09/2023

La harina de pescado se obtiene a través del procesamiento de los desechos de pescado, como cabezas, espinas y vísceras. Estos desechos se someten a un proceso de cocción y…

Leer más Harina de Pescado: Cómo se haceContinuar

Bonito con tomate a la bilbaína
Pescados

Bonito con tomate a la bilbaína

PorBeatriz Córdoba 28/09/2023

El bonito con tomate a la bilbaína es un delicioso plato típico de la cocina vasca. El bonito fresco se cocina junto con una salsa de tomate casera, cebolla y…

Leer más Bonito con tomate a la bilbaínaContinuar

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