Judías Verdes con Tomate y Jamón Thermomix
Ingredientes
Preparación
- Lavar y cortar las judías verdes en trozos pequeños.
- En una olla con agua hirviendo, cocinar las judías verdes durante 5 minutos o hasta que estén tiernas
- En una sartén, calentar un poco de aceite de oliva y agregar la cebolla picada y los ajos picados
- Añadir los tomates picados y cocinar por unos minutos hasta que se ablanden.
- Agregar el jamón serrano picado y cocinar por unos minutos más.
- Incorporar las judías verdes a la sartén y mezclar bien con el resto de los ingredientes.
- Cocinar por otros 2-3 minutos para que se mezclen los sabores.
- Salpimentar al gusto.
- Servir caliente como guarnición o como plato principal.