Pechugas de pollo al horno con patatas

Descubre cómo preparar unas deliciosas pechugas de pollo al horno con patatas en tan solo unos pasos sencillos. Una receta fácil y rápida para disfrutar de una comida saludable y sabrosa en casa. ¡No te pierdas esta opción perfecta para cualquier ocasión!

Ingredientes

• 4 pechugas de pollo
• 4 patatas medianas
• Aceite de oliva
• Sal
• Pimienta
• Ajo en polvo
• Perejil picado
• Paprika
• Caldo de pollo (opcional)
• Limón (opcional)

Preparación

1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Lava y pela las patatas
3. En una bandeja para horno, coloca las patatas y rocíalas con aceite de oliva
4. Coloca las pechugas de pollo encima de las patatas.
5. Rocía las pechugas con aceite de oliva
6. Opcional: si deseas agregar más sabor, exprime el jugo de medio limón sobre las pechugas.
7. Opcional: si deseas agregar más jugosidad al plato, puedes añadir un poco de caldo de pollo a la bandeja.
8. Cubre la bandeja con papel de aluminio y hornea durante aproximadamente 30 minutos.
9. Retira el papel de aluminio y continúa horneando durante otros 15-20 minutos, o hasta que las pechugas estén doradas y cocidas correctamente.
10. Sirve las pechugas de pollo con las patatas al lado
11. ¡Disfruta de tu deliciosa pechuga al horno con patatas!

Pechugas de pollo al horno con patatas

¿Cuántas calorías tiene el pollo al horno con patatas?

La pechuga de pollo al horno es una opción saludable y deliciosa para incluir en tu dieta. Además de ser una excelente fuente de proteínas magras, es importante conocer su contenido calórico para mantener un equilibrio en tu alimentación.

En promedio, una porción de 100 gramos de pechuga de pollo al horno sin piel contiene aproximadamente 165 calorías. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el contenido calórico puede variar dependiendo del método de cocción y los ingredientes adicionales utilizados.

Si estás siguiendo una dieta baja en calorías, es recomendable retirar la piel del pollo antes de cocinarlo, ya que la mayoría de las grasas se encuentran en esta parte. Asimismo, evita agregar salsas o aderezos altos en calorías, ya que pueden aumentar significativamente el contenido calórico de tu plato.

Recuerda que el contenido calórico del pollo al horno puede aumentar si se prepara con métodos de cocción menos saludables, como freír en aceite o empanar con harina y pan rallado.