Tarta de Flan y Bizcocho

Ingredientes

• 1 paquete de mezcla para flan
• 1 litro de leche
• 1 paquete de bizcocho
• 4 huevos
• 200 gramos de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Caramelo líquido (opcional)
• Frutas frescas para decorar (opcional)

Preparación

1. Preparar la mezcla para flan según las instrucciones del paquete.
2. En una olla, calentar la leche a fuego medio y agregar el azúcar y la esencia de vainilla.
3. Cuando la leche esté caliente, añadir la mezcla para flan y continuar cocinando hasta que espese, removiendo constantemente.
4. Retirar la olla del fuego y dejar enfriar.
5. Precalentar el horno a 180°C.
6. En un molde para tarta, colocar el bizcocho en el fondo.
7. Verter la mezcla de flan sobre el bizcocho, asegurándose de que se distribuya de manera uniforme.
8. Batir los huevos y verter sobre la mezcla de flan.
9. Opcionalmente, se puede agregar caramelo líquido sobre la superficie.
10. Hornear la tarta durante aproximadamente 40 minutos o hasta que esté dorada y firme al tacto.
11. Dejar enfriar completamente antes de desmoldar.
12. Decorar con frutas frescas si se desea.
13. Refrigerar la tarta antes de servir.
14. ¡Disfrutar!