Descubre la deliciosa salsa Pedro Ximénez Monsieur Cuisine, perfecta para acompañar tus platos favoritos. Su sabor dulce y especiado dará un toque único a tus comidas. ¡No te pierdas esta increíble receta!
Ingredientes
Preparación
Pelar y picar finamente la cebolla y los ajos.
Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
Añadir la cebolla y los ajos picados y cocinar hasta que estén dorados.
Agregar el azúcar y cocinar por unos minutos más hasta que se caramelice.
Verter el vino Pedro Ximénez en la sartén y dejar que hierva a fuego lento durante unos minutos para que se reduzca.
Añadir el caldo de carne y dejar que la salsa hierva a fuego lento durante 10-15 minutos para que los sabores se mezclen.
Salpimentar al gusto.
Retirar del fuego y dejar enfriar antes de servir.
Utilizar la salsa Pedro Ximénez como acompañamiento para carnes, aves o pasta.
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