Descubre cómo utilizar la salsa de uva para realzar el sabor de tus carnes. Una combinación dulce y ácida que sorprenderá a tu paladar. Prueba esta deliciosa opción para tus próximas parrilladas o cenas especiales. ¡No te arrepentirás!
Ingredientes
Preparación
- En una olla pequeña, mezclar el azúcar, el vinagre balsámico, la salsa de soja, la mostaza, la maicena, el agua, la sal y la pimienta.
- Cocinar a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y se vuelva transparente.
- Agregar las uvas sin semillas a la olla y cocinar por unos minutos más, hasta que las uvas se calienten pero aún conserven su forma.
- Retirar del fuego y dejar enfriar antes de servir.
- Utilizar la salsa de uva para acompañar carnes asadas, como por ejemplo un filete de res o de cerdo.