Pechuga de Pollo con Aguacate
Ingredientes
Preparación
- En un recipiente, exprimir el jugo de los dos limones.
- Agregar sal, pimienta, ajo en polvo, comino en polvo y paprika en polvo al jugo de limón
- Marinar las pechugas de pollo en la mezcla de limón y especias durante al menos 30 minutos.
- Calentar una sartén con aceite de oliva a fuego medio-alto.
- Cocinar las pechugas de pollo marinadas en la sartén hasta que estén doradas por ambos lados y cocidas por completo.
- Cortar el aguacate en rodajas o en cubos.
- Servir las pechugas de pollo junto con el aguacate.
- Opcionalmente, decorar con cilantro fresco antes de servir.
Descubre los secretos detrás de una deliciosa pechuga de pollo
La pechuga de pollo es una opción saludable y deliciosa para incluir en nuestra alimentación diaria. Pero, ¿sabías que hay secretos detrás de una pechuga de pollo realmente deliciosa? Aquí te los revelamos.
Seleccionar la pechuga de pollo adecuada es fundamental para lograr un plato sabroso. Es importante elegir una pechuga fresca y de calidad, preferiblemente orgánica, ya que esto garantizará su sabor y textura.
El marinado es otro secreto clave. Antes de cocinar la pechuga, es recomendable marinarla durante al menos 30 minutos. Puedes utilizar una mezcla de aceite de oliva, jugo de limón, ajo, sal y pimienta para realzar su sabor.
La cocción adecuada es esencial para obtener una pechuga jugosa y tierna. Puedes optar por asarla al horno, a la parrilla o cocinarla a fuego lento. Es importante asegurarse de que esté completamente cocida, pero evitando que se seque.
Por último, acompañar la pechuga de pollo con ingredientes frescos y sabrosos puede llevarla al siguiente nivel. Puedes agregar una ensalada colorida, verduras al vapor o una salsa casera para realzar su sabor.
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