Ñoquis con queso y bacon
Descubre la deliciosa receta de ñoquis con queso y bacon. Una combinación irresistible que hará agua tu boca. Perfecto para una comida rápida y sabrosa. ¡No esperes más y disfruta de este plato lleno de sabor!
Ingredientes
Preparación
- Cocinar los ñoquis según las instrucciones del paquete.
- En una sartén grande, derretir la mantequilla a fuego medio.
- Agregar el bacon cortado en trozos pequeños y cocinar hasta que esté crujiente.
- Retirar el bacon de la sartén y reservar.
- En la misma sartén, agregar un poco de harina y cocinar por unos minutos para formar un roux.
- Gradualmente agregar la leche mientras se revuelve constantemente para evitar grumos.
- Cocinar la salsa a fuego medio hasta que espese.
- Agregar sal y pimienta al gusto.
- Agregar los ñoquis cocidos a la salsa y mezclar bien para cubrirlos.
- Incorporar el queso rallado y mezclar hasta que se derrita y se forme una salsa cremosa.
- Servir los ñoquis con queso y bacon por encima.
- Disfrutar caliente.
