Las magdalenas de naranja con copete son un delicioso bocado para disfrutar en cualquier momento del día. Su suave textura y el aroma cítrico de la naranja las convierten en una opción perfecta para acompañar el café o el té. Prepararlas es muy sencillo y seguro que sorprenderán a todos en casa con su apetitoso copete. ¡No te pierdas esta receta!
Ingredientes
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
- Agregar el aceite de girasol y el jugo de naranja a la mezcla de huevos y azúcar
- Incorporar la harina tamizada y la levadura química a la mezcla anterior
- Añadir la ralladura de naranja a la masa y mezclar nuevamente.
- Verter la masa en moldes individuales para magdalenas, llenándolos aproximadamente hasta 2/3 de su capacidad.
- Hornear las magdalenas durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y firmes al tacto.
- Retirar del horno y dejar enfriar completamente antes de desmoldar.
- Opcionalmente, espolvorear las magdalenas con azúcar glas antes de servir.