Lagrimitas de Pollo en Airfryer
Ingredientes
Preparación
- Cortar la pechuga de pollo en tiras delgadas y reservar.
- En un plato hondo, batir los huevos y agregar sal y pimienta al gusto.
- En otro plato hondo, mezclar el pan rallado, la harina de trigo, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y el pimentón en polvo.
- Pasar cada tira de pollo por los huevos batidos y luego por la mezcla de pan rallado, presionando ligeramente para que se adhiera bien.
- Preparar la Airfryer según las instrucciones del fabricante y precalentar a 180°C.
- Si se desea, rociar la cesta de la Airfryer con un poco de aceite en spray para evitar que se peguen las lagrimitas.
- Colocar las tiras de pollo en la cesta de la Airfryer en una sola capa, procurando que no se toquen entre sí.
- Cocinar en la Airfryer durante 12-15 minutos, hasta que las lagrimitas de pollo estén doradas y crujientes.
- Retirar las lagrimitas de pollo de la Airfryer y dejar reposar unos minutos antes de servir.
- ¡Disfrutar las lagrimitas de pollo como aperitivo o plato principal junto con una salsa de tu elección!
Descubre las calorías del pollo cocinado en la freidora de aire
El pollo es una de las carnes más populares y versátiles en la cocina. Sin embargo, muchas personas se preocupan por las calorías y la grasa que puede contener, especialmente cuando se cocina en una freidora tradicional. Pero ¿qué sucede cuando se cocina en una freidora de aire?
La freidora de aire es un electrodoméstico que utiliza aire caliente en lugar de aceite para cocinar los alimentos, lo que reduce significativamente la cantidad de grasa y calorías. Cuando se trata de pollo, este método de cocción puede resultar en una opción mucho más saludable.
El pollo cocinado en una freidora de aire tiene un contenido de grasa mucho menor en comparación con el pollo frito tradicional. Además, al no utilizar aceite, se reducen considerablemente las calorías adicionales que se añaden al plato.
Por ejemplo, un trozo de pechuga de pollo cocinado en una freidora de aire contiene aproximadamente 165 calorías y 4 gramos de grasa, en comparación con un trozo de pollo frito que puede tener hasta 400 calorías y 20 gramos de grasa.
Entonces, si estás buscando una opción más saludable para disfrutar del pollo, la freidora de aire puede ser una excelente alternativa. No solo obtendrás un plato delicioso, sino que también estarás cuidando de tu salud y manteniendo un estilo de vida equilibrado.
