Garbanzos con Espinacas y Huevo Duro en Olla Express
Ingredientes
Preparación
- Remojar los garbanzos durante la noche anterior en agua.
- Enjuagar los garbanzos y reservar.
- Picar finamente la cebolla, los dientes de ajo, el tomate y el pimiento verde.
- Pelar y cortar en trozos la zanahoria.
- En una olla express, calentar un poco de aceite de oliva y añadir la cebolla, los ajos, el tomate, el pimiento verde y la zanahoria
- Agregar los garbanzos y las espinacas a la olla.
- Añadir el laurel, el comino en polvo, el pimentón dulce y la sal al gusto.
- Cubrir los ingredientes con agua, asegurándose de que estén completamente sumergidos.
- Cerrar la olla express y cocinar a fuego alto hasta que comience a salir vapor.
- Reducir el fuego a medio-bajo y cocinar durante 20-25 minutos.
- Dejar que la olla pierda presión de forma natural.
- Abrir la olla y agregar los huevos duros, previamente pelados y cortados en rodajas.
- Rectificar la sazón si es necesario.
- Servir caliente y disfrutar.
Descubre la cantidad de calorías en un delicioso plato de garbanzos con espinacas
¿Estás buscando una comida saludable y deliciosa que te proporcione la energía que necesitas sin excederte en calorías? ¡No busques más! Descubre la cantidad de calorías en un delicioso plato de garbanzos con espinacas.
Los garbanzos son una excelente fuente de proteínas, fibra y carbohidratos complejos, lo que los convierte en un alimento ideal para quienes siguen una dieta equilibrada. Además, son bajos en grasas saturadas y no contienen colesterol.
En un plato de garbanzos con espinacas, encontrarás una combinación perfecta de sabores y nutrientes. Las espinacas son ricas en vitaminas A, C y K, así como en hierro y calcio. Esta combinación de ingredientes te ayudará a mantenerte saciado durante más tiempo y a mantener un buen funcionamiento del sistema digestivo.
Ahora bien, ¿cuántas calorías contiene este delicioso plato? En promedio, un plato de garbanzos con espinacas contiene alrededor de 300-350 calorías. Esto puede variar dependiendo de los ingredientes adicionales que se utilicen, como aceite de oliva, especias o salsa de tomate.
Si estás buscando una opción más ligera, puedes reducir la cantidad de aceite utilizado para cocinar o incluso optar por cocinar los garbanzos y las espinacas al vapor. De esta manera, podrás disfrutar de un plato nutritivo y sabroso sin preocuparte por las calorías adicionales.
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