Flores de Alcachofa con Jamón
Descubre una deliciosa y saludable combinación en estas flores de alcachofa con jamón. Perfectas como aperitivo o acompañamiento, su sabor único y textura crujiente te sorprenderán. Una opción gourmet fácil de preparar y que seguro conquistará tu paladar. ¡No te pierdas esta receta llena de sabores intensos!
Ingredientes
Preparación
- Lava y pela las alcachofas frescas.
- Corta las alcachofas en rodajas finas y resérvalas.
- En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva.
- Añade los ajos picados y fríelos hasta que estén dorados.
- Agrega las rodajas de alcachofa a la sartén y cocínalas hasta que estén tiernas.
- Mientras tanto, corta el jamón serrano en tiras finas.
- Añade el jamón serrano a la sartén y saltea todo junto durante unos minutos.
- Exprime el limón sobre las alcachofas y el jamón.
- Salpimienta al gusto.
- Cocina por unos minutos más, hasta que todo esté bien caliente.
- Sirve las flores de alcachofa con jamón en un plato y disfruta.
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