Ensalada de Surimi y Atún
Descubre cómo preparar una deliciosa ensalada de surimi y atún. Una opción saludable y fácil de hacer para disfrutar en cualquier época del año. ¡Anímate a probar esta combinación deliciosa y nutritiva!
Ingredientes
Preparación
- Cortar en cubitos la cebolla morada, el pimiento rojo, el pimiento verde, la zanahoria y el pepino.
- En un recipiente mezclar el surimi desmenuzado y el atún en lata.
- Agregar los vegetales cortados al recipiente y mezclar bien.
- En otro recipiente, exprimir el jugo de limón y agregar la mayonesa y el yogur natural
- Verter la salsa sobre la ensalada y mezclar nuevamente para asegurar que todos los ingredientes estén bien cubiertos.
- Salpimentar al gusto.
- Dejar reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servir.
- Servir fría y disfrutar.
