Ingredientes
Preparación
- En una sartén, calentar un poco de aceite y agregar la cebolla y el ajo picados finamente
- En un recipiente grande, mezclar el atún escurrido y desmenuzado junto con la cebolla y el ajo cocidos.
- Agregar la mayonesa, la mostaza, la salsa de soja y el jugo de limón
- Condimentar con sal y pimienta al gusto
- Si se desea, agregar perejil fresco picado y mezclar nuevamente.
- Refrigerar durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen y se compacte el paté.
- Servir en tostadas, galletas o pan
Descubre las calorías del delicioso paté de atún
El paté de atún es una deliciosa opción para untar en tus tostadas, crackers o galletas saladas. Además de ser sabroso, es importante conocer las calorías que aporta a nuestra dieta.
Una porción de 100 gramos de paté de atún contiene aproximadamente 250 calorías. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la cantidad de calorías puede variar dependiendo de la marca y los ingredientes utilizados en su preparación.
El paté de atún es una fuente de proteínas y grasas saludables, ya que el atún es un pescado rico en ácidos grasos omega-3. Estos ácidos grasos son beneficiosos para la salud cardiovascular.
Si estás siguiendo una dieta baja en calorías, es recomendable consumir el paté de atún con moderación. Puedes optar por versiones bajas en grasa o hacer tu propio paté casero utilizando ingredientes más saludables.
Recuerda que las calorías no son el único factor a considerar al elegir los alimentos. Es importante tener una alimentación balanceada y variada, incluyendo diferentes grupos de alimentos y evitando el consumo excesivo de alimentos procesados.
El arte de envasar el paté: consejos y técnicas
Envasar el paté de manera adecuada es todo un arte. La presentación y conservación de este delicioso producto requiere de ciertos consejos y técnicas para garantizar su calidad y sabor.
El primer paso es elegir un envase adecuado. Lo ideal es utilizar tarros de vidrio con tapa hermética, que permitan conservar el paté en perfectas condiciones. Además, el vidrio es un material que no altera el sabor ni las propiedades del producto.
Antes de envasar el paté, es importante asegurarse de que esté bien frío. Esto facilitará su manipulación y evitará que se deteriore durante el proceso. También se recomienda utilizar utensilios limpios y desinfectados para evitar cualquier tipo de contaminación.
Una vez que el paté esté listo, se debe llenar el envase hasta el borde y eliminar cualquier tipo de burbuja de aire. Para ello, se puede utilizar una espátula o cuchara para alisar la superficie. Luego, se debe cerrar el envase de manera hermética para evitar la entrada de aire.
Por último, es importante etiquetar cada envase con la fecha de elaboración y el tipo de paté. Esto facilitará su identificación y consumo en el futuro.