Descubre cómo preparar una deliciosa ensalada de burrata y lechuga en casa. Una combinación fresca y cremosa que hará las delicias de tu paladar. Sigue el paso a paso y disfruta de este plato ligero y lleno de sabor. Una opción perfecta para una comida saludable y nutritiva.
Ingredientes
Preparación
- Lava y corta la lechuga en trozos pequeños.
- Corta los tomates cherry por la mitad.
- En un plato o ensaladera, coloca la lechuga y los tomates cherry.
- Agrega la burrata en el centro del plato.
- Espolvorea los piñones por encima de la ensalada.
- Opcionalmente, añade unas aceitunas negras para darle más sabor.
- Prepara un aderezo mezclando el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta al gusto.
- Rocía el aderezo sobre la ensalada.
- Decora con hojas de albahaca fresca.
- Sirve y disfruta tu ensalada de Burrata y Lechuga.