Costillas al Ajillo en Olla Express

PorBeatriz Córdoba
Las costillas al ajillo cocinadas en olla express son una opción rápida y deliciosa para disfrutar de una comida sabrosa. Con solo unos pocos ingredientes y en menos tiempo del que imaginas, podrás preparar un plato lleno de sabor y jugosidad. Anímate a probar esta receta y sorprende a tus invitados con un plato irresistible.

Ingredientes

Preparación

  1. Pelar y picar los dientes de ajo finamente.
  2. Lavar y picar el perejil.
  3. Sazonar las costillas de cerdo con sal y pimienta al gusto.
  4. En la olla express, calentar un poco de aceite de oliva y dorar las costillas por ambos lados.
  5. Añadir los ajos picados y el perejil a la olla y mezclar bien con las costillas.
  6. Verter el vino blanco y el agua en la olla.
  7. Cerrar la olla y cocinar a fuego alto hasta que la válvula de presión empiece a silbar.
  8. Reducir el fuego a medio-bajo y cocinar las costillas durante 30-40 minutos.
  9. Dejar que la olla se enfríe y la presión se libere antes de abrir.
  10. Servir las costillas de cerdo al ajillo caliente y disfrutar.
Costillas al Ajillo en Olla Express

Recetas Relacionadas:

Otras recetas interesantes

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *