Salsa de Champiñones para Pasta en Thermomix

Descubre cómo preparar una deliciosa salsa de champiñones para pasta utilizando tu Thermomix. Una receta fácil, rápida y llena de sabor que sorprenderá a todos en la mesa. ¡No te pierdas esta deliciosa opción para tus platos de pasta favoritos!

Ingredientes

Preparación

  1. Lavar y cortar los champiñones en láminas.
  2. Picar finamente la cebolla y los dientes de ajo.
  3. En una sartén, derretir la mantequilla a fuego medio.
  4. Añadir la cebolla y los ajos picados a la sartén y cocinar hasta que estén dorados.
  5. Agregar los champiñones a la sartén y cocinar hasta que estén tiernos.
  6. Verter el vino blanco y cocinar a fuego medio-alto hasta que se evapore el alcohol.
  7. Añadir la nata para cocinar a la sartén y cocinar a fuego lento durante unos minutos, hasta que la salsa se espese.
  8. Salpimentar al gusto y mezclar bien.
  9. Retirar del fuego y servir la salsa de champiñones sobre la pasta cocida.
  10. Decorar con perejil fresco picado antes de servir.
Salsa de Champiñones para Pasta en Thermomix

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