Pollo al ast a domicilio
Ingredientes
Preparación
- Preparar el pollo entero, limpiándolo y retirando cualquier exceso de grasa.
- Mezclar sal, pimienta y aceite de oliva en un recipiente pequeño.
- Untar la mezcla de sal, pimienta y aceite de oliva por todo el pollo.
- Exprimir el jugo de limón sobre el pollo y frotar para que se impregne bien.
- Pelar y cortar los ajos en rodajas finas.
- Colocar las rodajas de ajo y las hierbas aromáticas dentro del pollo, asegurándose de distribuirlos de manera uniforme.
- Opcionalmente, pelar y cortar las papas, zanahorias, cebolla y pimientos en trozos grandes.
- Colocar las verduras en una bandeja para hornear y agregar un poco de aceite de oliva, sal y pimienta.
- Colocar el pollo encima de las verduras en la bandeja para hornear.
- Opcionalmente, verter un poco de caldo de pollo en la bandeja para hornear.
- Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
- Hornear el pollo durante aproximadamente 1 hora y 30 minutos, o hasta que esté dorado y cocido por completo.
- Durante la cocción, regar el pollo con su jugo para mantenerlo jugoso.
- Retirar el pollo del horno y dejar reposar durante unos minutos antes de cortarlo y servirlo.
- Opcionalmente, servir el pollo con las verduras asadas como acompañamiento.
Toda la sazón y tradición en el precio de un delicioso pollo asado en Colombia
Colombia es conocida por su deliciosa gastronomía y uno de los platos más populares es el pollo asado. Este plato no solo es sabroso, sino que también encierra toda la sazón y tradición culinaria del país.
El secreto de un buen pollo asado radica en la calidad de los ingredientes y en la forma en que se prepara. En Colombia, se utilizan especias y condimentos autóctonos que le dan un sabor único y característico. El pollo se marina durante horas en una mezcla de hierbas, ajo, limón y otros ingredientes secretos que hacen que la carne esté tierna y jugosa.
Además, la preparación del pollo asado en Colombia es todo un ritual. Muchos lugares cuentan con parrilleros expertos que se encargan de cuidar cada detalle durante el proceso de cocción. La carne se coloca en una parrilla de carbón y se va volteando constantemente para asegurar una cocción uniforme y un sabor ahumado irresistible.
A pesar de toda la dedicación y el amor que se le pone a la preparación del pollo asado en Colombia, el precio sigue siendo muy accesible para todos. Es posible disfrutar de un delicioso pollo asado con todos los acompañamientos tradicionales, como arepas, papas criollas y ensalada, sin gastar una fortuna. Esto hace que sea una opción perfecta para compartir en familia o con amigos.
El precio del pollo asado en los Estados Unidos: ¿Cuánto tienes que pagar?
El pollo asado es un plato popular en los Estados Unidos, y su precio puede variar dependiendo de varios factores. En promedio, el precio del pollo asado en los Estados Unidos es de alrededor de $7 a $9 por libra. Sin embargo, este precio puede ser más alto o más bajo dependiendo de la ubicación geográfica y la calidad del pollo.
En las áreas metropolitanas o ciudades más grandes, es posible que encuentres precios más altos debido a los costos de vida más elevados. Por otro lado, en áreas rurales o en tiendas de comestibles más económicas, podrías encontrar precios más bajos.
Además de la ubicación geográfica, la calidad del pollo también puede influir en el precio. El pollo asado orgánico o criado en granjas locales tiende a ser más caro en comparación con el pollo convencional.
Es importante tener en cuenta que estos precios son solo un promedio y pueden variar según la temporada y la oferta y demanda del pollo. Además, los precios también pueden variar en diferentes tiendas o supermercados.