Hojaldre con bacon y queso
Ingredientes
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- Desenrollar la masa de hojaldre y cortar en rectángulos del tamaño deseado.
- Colocar lonchas de bacon en la mitad de cada rectángulo de hojaldre.
- Espolvorear queso rallado sobre el bacon.
- Doblar la otra mitad del hojaldre sobre el relleno, sellando los bordes presionando con un tenedor.
- Pincelar la superficie de cada hojaldre con huevo batido.
- Espolvorear sal y pimienta al gusto sobre cada hojaldre.
- Colocar los hojaldres en una bandeja para hornear previamente engrasada.
- Hornear durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
- Retirar del horno y dejar enfriar unos minutos antes de servir