Pasta con Gambas y Calabacín
Ingredientes
Preparación
- Cocinar la pasta en agua con sal según las instrucciones del paquete.
- Mientras tanto, pelar y picar los ajos finamente.
- Lavar y cortar el calabacín en rodajas finas.
- En una sartén grande, calentar aceite de oliva y agregar los ajos picados.
- Añadir las gambas y saltear hasta que estén rosadas y cocidas.
- Agregar el calabacín a la sartén y cocinar por unos minutos hasta que esté tierno pero aún crujiente.
- Sazonar con sal, pimienta negra y perejil fresco picado al gusto.
- Escurrir la pasta cocida y añadirla a la sartén con las gambas y el calabacín.
- Mezclar bien para que la pasta se impregne de los sabores.
- Exprimir medio limón sobre la pasta y remover nuevamente.
- Opcionalmente, espolvorear queso parmesano rallado por encima antes de servir.
- Servir caliente y disfrutar.
Descubre cuántas calorías aportan los tallarines con gambas
Si eres amante de la comida china, seguramente te encantan los tallarines con gambas. Pero, ¿alguna vez te has preguntado cuántas calorías aportan? ¡Aquí te lo contamos!
Un plato de tallarines con gambas suele tener alrededor de 400 calorías por ración. Esto puede variar dependiendo de los ingredientes utilizados y la forma de preparación. Los tallarines en sí mismos son bastante bajos en calorías, ya que están hechos principalmente de harina de trigo. Sin embargo, las gambas pueden elevar el contenido calórico del plato.
Las gambas son una fuente de proteínas magras y también contienen ácidos grasos omega-3 saludables. Sin embargo, también son relativamente altas en calorías. En promedio, una porción de gambas puede tener alrededor de 100 calorías. Por lo tanto, si añades una buena cantidad de gambas a tus tallarines, ten en cuenta que estarás sumando calorías adicionales.
Para reducir el contenido calórico de los tallarines con gambas, puedes optar por utilizar menos aceite al cocinar y agregar más vegetales a la receta. También es importante controlar las porciones y no excederte en la cantidad de tallarines y gambas que consumes.
Recuerda que las calorías son solo una parte de la ecuación cuando se trata de una alimentación saludable. Es importante también considerar la calidad y variedad de los alimentos que consumes y mantener un estilo de vida activo.
