Tapas con Morcilla y Manzana
Descubre una deliciosa combinación de sabores en estas tapas con morcilla y manzana. La suavidad de la manzana contrasta perfectamente con el sabor intenso de la morcilla, creando una experiencia culinaria única. Ideal para disfrutar en reuniones o como entrante en tus comidas. No te pierdas esta irresistible propuesta gastronómica.
Ingredientes
Preparación
- Cortar la morcilla en rodajas finas.
- Pelar y cortar la manzana en rodajas delgadas.
- Calentar una sartén con un poco de aceite de oliva.
- Cocinar las rodajas de morcilla en la sartén hasta que estén doradas por ambos lados.
- Retirar las rodajas de morcilla y reservar.
- En la misma sartén, añadir las rodajas de manzana y cocinar hasta que estén tiernas.
- Condimentar las rodajas de manzana con sal y pimienta al gusto.
- Si se desea, añadir un chorrito de vinagre de sidra para darle un toque ácido.
- Calentar el pan para tapas en una tostadora o en la sartén.
- Colocar una rodaja de morcilla sobre cada pan.
- Añadir una rodaja de manzana encima de la morcilla.
- Servir las tapas calientes y disfrutar.
