Salsa para Raviolis de Setas
Descubre una deliciosa salsa para realzar el sabor de tus raviolis de setas.
Ingredientes
Preparación
- Lavar y cortar las setas frescas en rodajas.
- Picar finamente los dientes de ajo y la cebolla mediana.
- Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- Añadir los ajos y la cebolla a la sartén y sofreír hasta que estén dorados.
- Agregar las setas a la sartén y cocinar hasta que estén tiernas.
- Añadir la crema de leche y el caldo de verduras a la sartén y mezclar bien.
- Cocinar a fuego lento durante unos minutos hasta que la salsa se espese ligeramente.
- Salpimentar al gusto.
- Si se desea, espolvorear perejil fresco picado sobre la salsa antes de servir.
- Verter la salsa sobre los raviolis de setas y disfrutar.
