Revuelto de Champiñones y Bacon
Descubre cómo preparar un delicioso revuelto de champiñones y bacon en solo unos minutos. Una receta sencilla y llena de sabor que te sorprenderá. Perfecta para disfrutar en el desayuno o como cena ligera. ¡No te pierdas esta deliciosa combinación de ingredientes!
Ingredientes
Preparación
- Lavar y cortar los champiñones en láminas.
- En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva.
- Añadir el bacon cortado en trozos pequeños y freír hasta que esté crujiente.
- Agregar la cebolla picada y el ajo picado a la sartén y cocinar hasta que estén dorados.
- Añadir los champiñones a la sartén y cocinar hasta que estén tiernos y hayan liberado su jugo.
- En un recipiente aparte, batir los huevos con sal y pimienta al gusto.
- Verter los huevos batidos sobre los champiñones y bacon en la sartén.
- Cocinar a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente hasta que los huevos estén cocidos pero aún jugosos.
- Retirar del fuego y servir caliente.
- ¡Disfrutar!
