Recetas de níscalos con jamón
Descubre deliciosas recetas de níscalos con jamón, una combinación perfecta para disfrutar en otoño. Desde revueltos hasta platos principales, estas recetas te sorprenderán con su sabor único y exquisito. Aprovecha la temporada de setas y añade un toque irresistible a tus platos con esta deliciosa combinación. ¡No te lo pierdas!
Ingredientes
Preparación
- Lavar y secar los níscalos frescos.
- Cortar el jamón serrano en trozos pequeños.
- Picar finamente el ajo.
- En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio.
- Añadir el ajo picado y saltearlo hasta que esté dorado.
- Agregar los níscalos a la sartén y cocinar hasta que estén tiernos y dorados.
- Añadir el jamón serrano a la sartén y cocinar por un par de minutos más.
- Sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Opcionalmente, espolvorear con perejil picado antes de servir.
- Servir caliente y disfrutar.
