Recetas con Filetes de Lomo Adobado
Descubre deliciosas recetas para aprovechar al máximo los filetes de lomo adobado. Prueba nuevas combinaciones de sabores y sorprende a tu familia con platos llenos de sabor. Atrévete a experimentar en la cocina y disfruta de una comida casera llena de buen gusto. No te pierdas estas deliciosas sugerencias culinarias.
Ingredientes
Preparación
- En un recipiente, mezclar el aceite de oliva, sal, pimienta, ajo en polvo, perejil picado y el jugo de limón.
- Marinar los filetes de lomo adobado en la mezcla anterior durante al menos 30 minutos.
- En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva y añadir los filetes de lomo adobado
- Retirar los filetes de lomo adobado de la sartén y reservar.
- En la misma sartén, añadir la cebolla, el pimiento rojo, el pimiento verde y los champiñones
- Añadir el caldo de carne y un poco de salsa de soja a la sartén
- Espolvorear un poco de harina sobre la mezcla de verduras y caldo
- Agregar el vino blanco a la sartén y cocinar por unos minutos más.
- Regresar los filetes de lomo adobado a la sartén y cocinar a fuego lento durante unos minutos para que se impregnen de los sabores de la salsa.
- Servir los filetes de lomo adobado con la salsa de verduras por encima
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