Descubre la deliciosa combinación de la cecina con queso en un irresistible pincho. Una explosión de sabores en cada bocado que no podrás resistir. Perfecto como aperitivo o para acompañar tus platos favoritos. ¡No te pierdas esta exquisita propuesta culinaria!
Ingredientes
Preparación
Cortar la cecina en tiras finas.
Cortar el queso en trozos del mismo tamaño que las tiras de cecina.
En un plato, añadir un chorrito de aceite de oliva.
Colocar las tiras de cecina en el plato y darles un ligero baño de aceite de oliva.
Espolvorear sal gruesa y pimienta negra molida sobre la cecina.
Enrollar cada trozo de queso con una tira de cecina y asegurar con un palillo de madera.
Calentar una sartén o parrilla a fuego medio-alto.
Colocar los pinchos de cecina y queso en la sartén o parrilla caliente.
Cocinar por unos minutos, volteando periódicamente, hasta que la cecina esté crujiente y el queso se haya derretido ligeramente.
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