Pasta con Champiñones y Nata Arguiñano
Ingredientes
Preparación
- Cocinar la pasta en agua con sal según las indicaciones del paquete
- En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio.
- Picar la cebolla y los ajos finamente y añadir a la sartén
- Lavar y cortar los champiñones en láminas
- Agregar la nata líquida a la sartén y llevar a ebullición
- Condimentar la salsa con sal, pimienta y perejil picado al gusto.
- Añadir la pasta cocida a la sartén y mezclar bien para que se impregne de la salsa.
- Opcionalmente, espolvorear queso parmesano rallado por encima.
- Servir caliente y disfrutar.