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Organización Interprofesional de la Patata

Organización Interprofesional de la Patata

¿Qué es el zancarrón de ternera?
Consejos y trucos

¿Qué es el zancarrón de ternera?

PorBeatriz Córdoba 10/10/2023

El zancarrón de ternera es una deliciosa pieza de carne proveniente de la parte baja de las patas traseras del animal. Conocido por su sabor intenso y su textura gelatinosa,…

Leer más ¿Qué es el zancarrón de ternera?Continuar

Tarta Flan de Manzana Thermomix
Postres

Tarta Flan de Manzana Thermomix

PorBeatriz Córdoba 10/10/2023

Descubre cómo preparar una exquisita Tarta Flan de Manzana con tu Thermomix en tan solo unos minutos. Una receta fácil y deliciosa que sorprenderá a todos tus invitados. ¡No te…

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Ensalada de escarola, granada y naranja
Entrantes

Ensalada de escarola, granada y naranja

PorBeatriz Córdoba 10/10/2023

La ensalada de escarola, granada y naranja es una opción refrescante y llena de sabor. La combinación de los sabores amargos de la escarola, el dulzor de la granada y…

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Musaka de Berenjena Sin Carne
Verduras

Musaka de Berenjena Sin Carne

PorBeatriz Córdoba 10/10/2023

Descubre una deliciosa opción vegetariana de musaka de berenjena sin carne. Una receta saludable y llena de sabor que te sorprenderá. Perfecta para aquellos que buscan reducir su consumo de…

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Pescado de roca para fumet
Pescados

Pescado de roca para fumet

PorBeatriz Córdoba 10/10/2023

El pescado de roca es ideal para preparar un delicioso fumet. Su sabor intenso y sus propiedades gelatinosas aportan un fondo de gran calidad a cualquier plato. Prueba esta opción…

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Salsa para fondue de carne
Carnes

Salsa para fondue de carne

PorBeatriz Córdoba 10/10/2023

Descubre la deliciosa salsa ideal para acompañar tu fondue de carne. Ingredientes 200 gramos de queso Gruyère 200 gramos de queso Emmental 1 diente de ajo 200 ml de vino…

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Bacalao con Repollo a la Gallega
Pescados

Bacalao con Repollo a la Gallega

PorBeatriz Córdoba 10/10/2023

Descubre la deliciosa combinación de bacalao y repollo en esta receta tradicional gallega. Simplemente irresistible. Ingredientes 4 filetes de bacalao desalado 1 repollo grande 2 patatas 1 cebolla 2 dientes…

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Cómo hacer helado de sandía casero fácil
Postres

Cómo hacer helado de sandía casero fácil

PorBeatriz Córdoba 10/10/2023

Descubre la receta perfecta para hacer helado de sandía en casa. Es refrescante, delicioso y muy fácil de preparar. Sorprende a tus invitados con esta opción saludable y natural para…

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Bacalao sobre Crema de Espinacas y Garbanzos
Pescados

Bacalao sobre Crema de Espinacas y Garbanzos

PorBeatriz Córdoba 10/10/2023

El bacalao sobre crema de espinacas y garbanzos es una deliciosa combinación de sabores y texturas. La suavidad de la crema contrasta perfectamente con la firmeza y sabor del bacalao….

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Ensalada de Perdiz Escabechada con Tomate
Carnes

Ensalada de Perdiz Escabechada con Tomate

PorBeatriz Córdoba 10/10/2023

La ensalada de perdiz escabechada con tomate es una deliciosa opción para disfrutar de una comida saludable y llena de sabor. La combinación de la carne tierna y jugosa de…

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Paletilla de cordero al horno estilo Aranda de Duero
Carnes

Paletilla de cordero al horno estilo Aranda de Duero

PorBeatriz Córdoba 10/10/2023

Descubre cómo preparar una deliciosa paletilla de cordero al horno con el auténtico sabor de Aranda de Duero. Ingredientes 1 paletilla de cordero Sal Pimienta negra Aceite de oliva 6…

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Espaguetis con Salmón y Tomate
Pastas

Espaguetis con Salmón y Tomate

PorBeatriz Córdoba 10/10/202327/10/2023

Descubre una deliciosa receta de espaguetis con salmón y tomate. Una combinación perfecta de sabores que te sorprenderá. Ideal para una comida rápida y nutritiva. ¡Anímate a probarlo! Ingredientes 250…

Leer más Espaguetis con Salmón y TomateContinuar

Tiempo de cocción del cocido en olla normal
Consejos y trucos

Tiempo de cocción del cocido en olla normal

PorBeatriz Córdoba 10/10/2023

El tiempo de cocción del cocido en una olla normal varía entre 1 hora y media y 2 horas, dependiendo de los ingredientes utilizados y la cantidad de agua. Es…

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Berenjenas Rellenas Monsieur Cuisine Connect
Verduras

Berenjenas Rellenas Monsieur Cuisine Connect

PorBeatriz Córdoba 10/10/2023

Descubre cómo preparar deliciosas berenjenas rellenas con el robot de cocina Monsieur Cuisine Connect. Una receta fácil y rápida para sorprender a tus invitados. ¡No te lo pierdas! Ingredientes 2…

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Bizcocho Relleno de Chocolate por Dentro
Postres

Bizcocho Relleno de Chocolate por Dentro

PorBeatriz Córdoba 10/10/2023

Descubre cómo hacer un delicioso bizcocho relleno de chocolate en su interior. Una receta fácil y rápida para disfrutar en cualquier ocasión. ¡No podrás resistirte a su sabor! Ingredientes 250…

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Milhojas de Verdura con Queso de Cabra
Postres

Milhojas de Verdura con Queso de Cabra

PorBeatriz Córdoba 10/10/2023

Descubre cómo preparar un delicioso milhojas de verdura con queso de cabra en casa. Una receta fácil y saludable que combina sabores y texturas en cada capa. Sorprende a tus…

Leer más Milhojas de Verdura con Queso de CabraContinuar

Pescado Rosado: El Delicioso Salmón
Consejos y trucos

Pescado Rosado: El Delicioso Salmón

PorBeatriz Córdoba 10/10/2023

Descubre el exquisito sabor del salmón rosado, una opción saludable y deliciosa para incluir en tu dieta. Rico en ácidos grasos omega-3 y proteínas, este pescado es ideal para cuidar…

Leer más Pescado Rosado: El Delicioso SalmónContinuar

Lomo de Cerdo con Tomate
Carnes

Lomo de Cerdo con Tomate

PorBeatriz Córdoba 10/10/2023

El lomo de cerdo con tomate es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión. El contraste entre la jugosidad de la carne de cerdo y la acidez del tomate…

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Batido de Plátano y Arándanos
Postres

Batido de Plátano y Arándanos

PorBeatriz Córdoba 10/10/2023

Descubre cómo preparar un delicioso batido de plátano y arándanos, una opción saludable y llena de sabor. Perfecto como desayuno o merienda, este batido te proporcionará energía y nutrientes esenciales…

Leer más Batido de Plátano y ArándanosContinuar

Hamburguesa en Freidora Sin Aceite
Carnes

Hamburguesa en Freidora Sin Aceite

PorBeatriz Córdoba 10/10/2023

Descubre cómo preparar una deliciosa hamburguesa utilizando una freidora sin aceite. Ingredientes 500 gramos de carne picada 1 cebolla pequeña 1 huevo 1 diente de ajo Pan rallado Sal Pimienta…

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¿Cuántas personas comen con un cochinillo?
Consejos y trucos

¿Cuántas personas comen con un cochinillo?

PorBeatriz Córdoba 10/10/2023

El cochinillo es un plato típico en varios países, ¿pero cuántas personas pueden comer con un cochinillo? El arte de calcular la cantidad de lechón por comensal: consejos y trucos…

Leer más ¿Cuántas personas comen con un cochinillo?Continuar

Guiso de Espinacas con Patatas
Patatas

Guiso de Espinacas con Patatas

PorBeatriz Córdoba 09/10/2023

El guiso de espinacas con patatas es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier época del año. La combinación de estos dos ingredientes principales crea una textura y…

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Cómo hacer costillas en el Air Fryer
Carnes

Cómo hacer costillas en el Air Fryer

PorBeatriz Córdoba 09/10/202307/04/2024

Las costillas en la freidora de aire son una opción deliciosa y saludable para disfrutar de este plato clásico. Aprende a cocinarlas de manera rápida y fácil siguiendo estos simples…

Leer más Cómo hacer costillas en el Air FryerContinuar

Pizza con Base de Calabacín al Horno
Pastas

Pizza con Base de Calabacín al Horno

PorBeatriz Córdoba 09/10/202327/10/2023

Descubre cómo hacer una deliciosa pizza utilizando calabacín como base en lugar de la clásica masa. Una opción saludable y baja en carbohidratos que no sacrifica el sabor. Prueba esta…

Leer más Pizza con Base de Calabacín al HornoContinuar

Alubias Pintas con Arroz Arguiñano
Legumbres

Alubias Pintas con Arroz Arguiñano

PorBeatriz Córdoba 09/10/2023

Descubre la deliciosa receta de alubias pintas con arroz de Arguiñano. Un plato tradicional y reconfortante, ideal para los días fríos de invierno. Sigue los pasos de este reconocido chef…

Leer más Alubias Pintas con Arroz ArguiñanoContinuar

Pescado a la sal: tiempo por kilo
Consejos y trucos

Pescado a la sal: tiempo por kilo

PorBeatriz Córdoba 09/10/2023

El pescado a la sal requiere aproximadamente 25 minutos de cocción por cada kilo. Tiempos ideales para la cocción del pescado El pescado es una excelente fuente de proteínas y…

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Crema de Espárragos Trigueros en Thermomix
Legumbres

Crema de Espárragos Trigueros en Thermomix

PorBeatriz Córdoba 09/10/2023

La crema de espárragos trigueros en Thermomix es una receta deliciosa y fácil de preparar. Con solo unos pocos ingredientes, podrás disfrutar de un plato ligero y saludable. ¡Anímate a…

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Cómo Sustituir el Huevo en una Quiche
Consejos y trucos

Cómo Sustituir el Huevo en una Quiche

PorBeatriz Córdoba 09/10/2023

Descubre alternativas saludables y deliciosas para reemplazar el huevo en tu quiche favorita. Descubre el origen y significado del nombre del delicioso quiche El quiche, un delicioso plato de origen…

Leer más Cómo Sustituir el Huevo en una QuicheContinuar

Cómo hacer hojuelas con miel
Postres

Cómo hacer hojuelas con miel

PorBeatriz Córdoba 09/10/2023

Las hojuelas con miel son un dulce tradicional que se puede disfrutar en cualquier época del año. Su preparación es sencilla y requiere pocos ingredientes. En este artículo te mostraremos…

Leer más Cómo hacer hojuelas con mielContinuar

Salsa para Secreto de Cerdo
Carnes

Salsa para Secreto de Cerdo

PorBeatriz Córdoba 09/10/2023

Descubre la salsa perfecta para acompañar tu secreto de cerdo. Ingredientes 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo picados 1 cebolla picada 1 pimiento rojo picado 1…

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Pimientos en Vinagre Estilo Huelva
Consejos y trucos

Pimientos en Vinagre Estilo Huelva

PorBeatriz Córdoba 09/10/2023

Descubre la deliciosa receta de los pimientos en vinagre al estilo de Huelva. Perfectos para acompañar tus platos favoritos o simplemente como aperitivo. Una opción fácil de preparar y llena…

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Costillar de Cerdo al Horno a Baja Temperatura
Carnes

Costillar de Cerdo al Horno a Baja Temperatura

PorBeatriz Córdoba 09/10/2023

El costillar de cerdo al horno a baja temperatura es una opción deliciosa y fácil de preparar. Con esta técnica, la carne se cocina lentamente a una temperatura baja y…

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Se Puede Congelar la Masa del Roscón de Reyes
Consejos y trucos

Se Puede Congelar la Masa del Roscón de Reyes

PorBeatriz Córdoba 09/10/2023

La masa del Roscón de Reyes se puede congelar sin problemas. El arte de conservar la frescura: Aprende a congelar masa cruda Congelar masa cruda es una excelente manera de…

Leer más Se Puede Congelar la Masa del Roscón de ReyesContinuar

Arroz con congrio y gambas
Pescados

Arroz con congrio y gambas

PorBeatriz Córdoba 09/10/2023

Descubre la deliciosa combinación de sabores en este exquisito plato de arroz con congrio y gambas. Una opción perfecta para disfrutar en familia o sorprender a tus invitados con una…

Leer más Arroz con congrio y gambasContinuar

Galletas de Yogur sin Mantequilla
Postres

Galletas de Yogur sin Mantequilla

PorBeatriz Córdoba 09/10/2023

Las galletas de yogur sin mantequilla son una opción más saludable y deliciosa para disfrutar como snack. Con ingredientes simples como harina, yogur, azúcar y huevos, se obtiene una textura…

Leer más Galletas de Yogur sin MantequillaContinuar

Revuelto de Bacalao con Patatas Pajas
Pescados

Revuelto de Bacalao con Patatas Pajas

PorBeatriz Córdoba 09/10/2023

El revuelto de bacalao con patatas pajas es una deliciosa receta de cocina que combina la suavidad del bacalao con el crujiente de las patatas. Es un plato fácil de…

Leer más Revuelto de Bacalao con Patatas PajasContinuar

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