Garbanzos de Bote con Costilla de Cerdo

Los garbanzos de bote con costilla de cerdo son un plato delicioso y fácil de preparar. La combinación de la textura cremosa de los garbanzos con el sabor ahumado de la costilla de cerdo es simplemente irresistible. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión, este plato te hará quedar como un verdadero chef sin mucho esfuerzo.

Ingredientes

• 1 bote de garbanzos cocidos
• 500 gramos de costilla de cerdo
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 pimiento verde
• 1 zanahoria
• 2 tomates maduros
• 1 hoja de laurel
• Aceite de oliva
• Sal
• Pimienta
• Pimentón dulce
• Caldo de carne (opcional)

Preparación

1. En una olla grande, calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio.
2. Añadir la costilla de cerdo y dorar por todos lados.
3. Agregar la cebolla picada, los ajos picados, el pimiento verde picado y la zanahoria cortada en rodajas
4. Añadir los tomates picados y la hoja de laurel
5. Agregar los garbanzos cocidos y escurridos a la olla.
6. Condimentar con sal, pimienta y pimentón dulce al gusto.
7. Si se desea, añadir caldo de carne suficiente para cubrir los ingredientes.
8. Cocinar a fuego medio-bajo durante aproximadamente 30 minutos, hasta que la costilla esté tierna y los sabores se hayan mezclado.
9. Servir caliente y disfrutar.

Garbanzos de Bote con Costilla de Cerdo

Descubre cuántas calorías aporta un delicioso plato de garbanzos con verduras

Si eres amante de la comida saludable, seguro que te encantará saber cuántas calorías aporta un delicioso plato de garbanzos con verduras. Este plato es ideal para aquellos que buscan una opción nutritiva y sabrosa.

Los garbanzos son una excelente fuente de proteínas y fibra, lo que los convierte en una opción perfecta para personas vegetarianas o veganas. Además, contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales esenciales para el buen funcionamiento del organismo.

Acompañados de verduras frescas como zanahorias, espinacas y pimientos, este plato se convierte en una explosión de sabor y nutrientes. Las verduras aportan vitaminas y minerales adicionales, así como una textura y color atractivos al plato.

En cuanto a las calorías, un plato de garbanzos con verduras suele tener alrededor de 300-400 calorías, dependiendo de las cantidades utilizadas. Es importante tener en cuenta que estas cifras pueden variar según los ingredientes y el método de preparación.

Si estás siguiendo una dieta específica o necesitas controlar tu ingesta de calorías, siempre es recomendable consultar con un profesional de la nutrición para obtener un cálculo más preciso.