Fajitas de Pollo Sin Verduras
Si eres amante de las fajitas pero no te gustan las verduras, esta receta de fajitas de pollo sin verduras es perfecta para ti. Disfruta de todo el sabor y la textura de las fajitas, pero sin tener que preocuparte por las verduras que no te gustan. ¡Una opción deliciosa para los más exigentes!
Ingredientes
Preparación
- En un recipiente, mezcla la salsa de soja, el aceite de oliva, el ajo en polvo, el comino en polvo, el pimentón dulce, la sal y la pimienta.
- Corta las pechugas de pollo en tiras delgadas.
- Coloca las tiras de pollo en la mezcla de salsa y especias, y revuelve para asegurarte de que todas las tiras estén bien cubiertas.
- Deja marinar el pollo durante al menos 30 minutos en el refrigerador.
- Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y añade un poco de aceite de oliva.
- Cocina las tiras de pollo en la sartén caliente durante aproximadamente 5-7 minutos, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
- Mientras tanto, calienta las tortillas en un comal o sartén pequeña.
- Una vez que el pollo esté cocido, retíralo del fuego y exprime un poco de jugo de limón por encima si lo deseas.
- Sirve las tortillas calientes y coloca unas cuantas tiras de pollo en el centro de cada una.
- Opcionalmente, agrega cilantro fresco picado, queso rallado, crema agria o guacamole a las fajitas.
- Envuelve las tortillas para formar las fajitas y ¡disfruta!
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