Las espinacas de bote al ajillo son una opción rápida y saludable para añadir a tus comidas. Con su sabor y textura deliciosos, son ideales como acompañante o como ingrediente principal en platos vegetarianos. Además, su formato en conserva las convierte en una opción práctica y duradera en tu despensa. ¡No dudes en probarlas!
Ingredientes
Preparación
Calentar un poco de aceite de oliva en una sartén grande.
Picar finamente los dientes de ajo y añadirlos al aceite caliente.
Sofreír los ajos hasta que estén dorados y fragantes.
Agregar las espinacas de bote a la sartén y mezclar bien con los ajos.
Cocinar las espinacas a fuego medio-bajo durante unos minutos, revolviendo ocasionalmente.
Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Opcionalmente, exprimir el jugo de un limón sobre las espinacas para darles un toque cítrico.
Si se desea, espolvorear una cucharadita de pimentón dulce sobre las espinacas para añadir un sabor ahumado.
Cocinar las espinacas por unos minutos más, hasta que estén calientes y bien mezcladas con el ajo y los condimentos.
Servir las espinacas de bote al ajillo como guarnición o como plato principal.
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