Ensalada de Perdiz Hermanos Torres
Ingredientes
Preparación
- Cortar la lechuga en trozos y lavarla.
- Cortar los tomates cherry por la mitad.
- Desmenuzar el queso de cabra en trozos pequeños.
- Picar las nueces en trozos.
- En un bol grande, mezclar la lechuga, los tomates cherry, el queso de cabra y las nueces.
- Agregar sal, pimienta, vinagre balsámico y aceite de oliva al gusto.
- Mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
- Agregar la perdiz deshuesada y cocida en trozos al bol.
- Mezclar suavemente para no deshacer la perdiz.
- Servir la ensalada en platos individuales.
- Decorar con algunas nueces adicionales y un chorrito de aceite de oliva si se desea.
- Disfrutar de la ensalada de perdiz fresca y deliciosa.