Ensalada de Limón Alcázar de San Juan
La ensalada de limón de Alcázar de San Juan es una deliciosa combinación de sabores frescos y cítricos. Con ingredientes como lechuga, tomate, cebolla y por supuesto, limón, esta ensalada es perfecta para refrescar en los días calurosos de verano. Prueba esta receta tradicional y disfruta de una explosión de sabor en cada bocado.
Ingredientes
Preparación
- Lavar y cortar la lechuga en trozos pequeños.
- Cortar el tomate en rodajas.
- Pelar y cortar el pepino en rodajas.
- Cortar la cebolla en rodajas finas.
- Agregar las aceitunas a la ensalada.
- Exprimir el limón y reservar el jugo.
- En un tazón aparte, mezclar el jugo de limón con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto para hacer el aderezo.
- Verter el aderezo sobre la ensalada y mezclar bien.
- Opcionalmente, desmoronar el queso feta sobre la ensalada.
- Servir y disfrutar.
