Empanada de Grelos con Tetilla
Ingredientes
Preparación
- Precalienta el horno a 180°C.
- En una sartén, calienta aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo picados
- Agrega los grelos cocidos y saltea durante unos minutos.
- Añade sal y pimienta al gusto y mezcla bien.
- Estira la masa para empanada y colócala en un molde para tarta o en una bandeja para horno.
- Rellena la masa con la mezcla de grelos y esparce la tetilla rallada por encima.
- Cubre el relleno con otra capa de masa para empanada y cierra los bordes presionando con un tenedor.
- Haz unos pequeños cortes en la parte superior de la empanada para que salga el vapor durante la cocción.
- Hornea la empanada durante aproximadamente 30 minutos o hasta que esté dorada y crujiente.
- Retira del horno y deja enfriar antes de servir.