Empanada con Queso de Cabra
Descubre una deliciosa variante de empanada rellena con queso de cabra. Su sabor suave y cremoso complementa perfectamente el crujiente exterior de la masa. Una opción gourmet para disfrutar en cualquier ocasión.
Ingredientes
Preparación
- Precalienta el horno a 180°C.
- Estira la masa para empanadas sobre una superficie enharinada.
- Corta la masa en círculos del tamaño deseado para las empanadas.
- Coloca una porción de cebolla caramelizada en el centro de cada círculo de masa.
- Agrega una porción de queso de cabra encima de la cebolla caramelizada.
- Dobla la masa por la mitad, formando una empanada, y presiona los bordes con un tenedor para sellarla.
- Coloca las empanadas en una bandeja para horno previamente engrasada con aceite de oliva.
- Pincela las empanadas con aceite de oliva y sazónalas con sal y pimienta al gusto.
- Hornea las empanadas durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
- Retira las empanadas del horno y deja que se enfríen ligeramente antes de servir.
- ¡Disfruta de tus empanadas de queso de cabra!
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