Cómo hacer flamenquines de jamón y queso
Los flamenquines de jamón y queso son una deliciosa receta española que combina sabores irresistibles en un bocado crujiente y jugoso. Aprende a hacerlos en casa con esta sencilla receta paso a paso. ¡No podrás resistirte a su sabor!
Ingredientes
Preparación
- Cortar el jamón serrano en tiras finas.
- Colocar una loncha de jamón sobre una loncha de queso.
- Enrollar el jamón y el queso juntos.
- Pasar los rollitos por harina, asegurándose de que queden completamente cubiertos.
- Batir los huevos en un plato hondo.
- Pasar los rollitos por huevo batido.
- En otro plato, colocar el pan rallado.
- Pasar los rollitos por el pan rallado, asegurándose de que queden cubiertos por completo.
- Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
- Freír los rollitos hasta que estén dorados y crujientes.
- Retirar del aceite y dejar escurrir sobre papel absorbente.
- Servir caliente y disfrutar.
Recetas Relacionadas:
