Descubre la deliciosa combinación de cogollos frescos con anchoas y queso de cabra. Una receta sencilla y sabrosa que hará las delicias de los amantes de los sabores intensos. Ideal como entrante o acompañamiento en cualquier ocasión. ¡No te la pierdas!
Ingredientes
Preparación
Lava y seca los cogollos de lechuga.
Coloca los cogollos en un plato o fuente.
Añade las anchoas en aceite sobre los cogollos.
Corta el queso de cabra en trozos pequeños y colócalo sobre los cogollos y las anchoas.
Prepara una vinagreta mezclando el aceite de oliva, el vinagre de vino blanco, la sal y la pimienta negra al gusto.
Rocía la vinagreta sobre los cogollos, anchoas y queso de cabra.
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