Champiñones al Ajillo con Bacon
Los champiñones al ajillo con bacon son una deliciosa y fácil receta para disfrutar como aperitivo o acompañamiento. La combinación de sabores y texturas de los champiñones con el bacon crujiente es simplemente irresistible. ¡No te pierdas esta exquisita opción culinaria!
Ingredientes
Preparación
- Lava y corta los champiñones en láminas.
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
- Agrega el bacon cortado en trozos pequeños y cocínalo hasta que esté dorado y crujiente.
- Añade los champiñones a la sartén y saltea durante unos minutos hasta que estén tiernos.
- Pica finamente el ajo y añádelo a la sartén junto con el perejil picado.
- Cocina por unos minutos más, asegurándote de que el ajo se cocine pero no se queme.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Remueve bien todos los ingredientes para que se mezclen los sabores.
- Retira del fuego y sirve los champiñones al ajillo con bacon caliente como acompañante o como plato principal.
