Canapés de Anchoa y Huevo Cocido
Ingredientes
Preparación
- Tostar ligeramente las rebanadas de pan de molde.
- Untar una capa de mayonesa en cada rebanada.
- Colocar una anchoa en aceite encima de la mayonesa en cada rebanada.
- Cortar los huevos cocidos en rodajas y colocar una rodaja de huevo encima de cada anchoa.
- Decorar con aceitunas negras picadas y perejil picado, si se desea.
- Servir y disfrutar.