Canapé de tomate cherry y mozzarella
Descubre cómo preparar un delicioso canapé de tomate cherry y mozzarella. Una combinación perfecta de sabores frescos y cremosos que conquistará tu paladar. Ideal para eventos especiales o simplemente para disfrutar en casa. ¡No te pierdas esta receta fácil y rápida!
Ingredientes
Preparación
- Cortar la baguette en rebanadas de aproximadamente 1 cm de grosor.
- Cortar los tomates cherry por la mitad.
- Cortar la mozzarella fresca en rodajas.
- Lavar y picar la albahaca fresca.
- Colocar las rebanadas de baguette en una bandeja para horno.
- En cada rebanada de baguette, colocar una rodaja de mozzarella fresca.
- Encima de la mozzarella, colocar media rodaja de tomate cherry.
- Espolvorear un poco de albahaca fresca picada sobre cada canapé.
- Rociar un poco de aceite de oliva sobre los canapés.
- Salpimentar al gusto.
- Llevar la bandeja al horno precalentado a 180°C por unos 5-7 minutos, o hasta que la mozzarella se derrita ligeramente.
- Retirar del horno y servir caliente.