Canapé de tomate cherry y mozzarella

Descubre cómo preparar un delicioso canapé de tomate cherry y mozzarella. Una combinación perfecta de sabores frescos y cremosos que conquistará tu paladar. Ideal para eventos especiales o simplemente para disfrutar en casa. ¡No te pierdas esta receta fácil y rápida!

Ingredientes

Preparación

  1. Cortar la baguette en rebanadas de aproximadamente 1 cm de grosor.
  2. Cortar los tomates cherry por la mitad.
  3. Cortar la mozzarella fresca en rodajas.
  4. Lavar y picar la albahaca fresca.
  5. Colocar las rebanadas de baguette en una bandeja para horno.
  6. En cada rebanada de baguette, colocar una rodaja de mozzarella fresca.
  7. Encima de la mozzarella, colocar media rodaja de tomate cherry.
  8. Espolvorear un poco de albahaca fresca picada sobre cada canapé.
  9. Rociar un poco de aceite de oliva sobre los canapés.
  10. Salpimentar al gusto.
  11. Llevar la bandeja al horno precalentado a 180°C por unos 5-7 minutos, o hasta que la mozzarella se derrita ligeramente.
  12. Retirar del horno y servir caliente.
Canapé de tomate cherry y mozzarella

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