Bizcocho de Plátano con Thermomix
Ingredientes
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- En el vaso de la thermomix, colocar los plátanos pelados y troceados junto con el azúcar
- Añadir los huevos y la mantequilla derretida al vaso
- Agregar la harina, la levadura en polvo, la sal y la esencia de vainilla al vaso
- Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.
- Hornear durante aproximadamente 45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho salga limpio.
- Sacar el bizcocho del horno y dejar enfriar antes de desmoldar.
- Opcional: Decorar con azúcar glas antes de servir.