Bacalao con Sobrasada y Miel
Descubre una deliciosa combinación de sabores en este plato: bacalao con sobrasada y miel. La sobrasada aporta un toque especiado y la miel le da un toque dulce, creando una explosión de sabores en cada bocado. Anímate a probar esta receta y sorprende a tus invitados con un plato único y lleno de sabor.
Ingredientes
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- En una sartén, calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio.
- Salpimentar los filetes de bacalao por ambos lados.
- Dorar los filetes de bacalao en la sartén unos minutos por cada lado, hasta que estén ligeramente dorados.
- Retirar los filetes de bacalao de la sartén y colocarlos en una bandeja para horno.
- En la misma sartén, añadir la sobrasada y calentar a fuego medio hasta que se derrita.
- Agregar la miel a la sartén y mezclar bien con la sobrasada.
- Verter la mezcla de sobrasada y miel sobre los filetes de bacalao en la bandeja.
- Hornear los filetes de bacalao con sobrasada y miel durante 12-15 minutos, o hasta que estén bien cocidos.
- Servir caliente y disfrutar.
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