Alitas de Pollo al Curry al Horno

Descubre esta deliciosa receta de alitas de pollo al curry al horno. Una opción fácil y saludable para disfrutar de un sabroso plato sin sentir culpa. El curry le da un toque exótico y lleno de sabor a las alitas, convirtiéndolas en la estrella de cualquier comida o reunión. ¡No te pierdas esta irresistible combinación de especias y texturas!

Ingredientes

• 1 kg de alitas de pollo
• 2 cucharadas de pasta de curry
• 1 cucharada de miel
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de comino en polvo
• 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
• Sal y pimienta al gusto
• Limón (opcional, para servir)

Preparación

1. Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
2. En un tazón grande, mezclar la pasta de curry, la miel, la salsa de soja, el aceite de oliva, el comino en polvo y la cúrcuma en polvo.
3. Agregar sal y pimienta al gusto a la mezcla y revolver bien.
4. Colocar las alitas de pollo en el tazón y asegurarse de que estén bien cubiertas con la marinada de curry.
5. Cubrir el tazón con papel film y dejar marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos, o toda la noche para obtener un sabor más intenso.
6. Colocar las alitas de pollo en una bandeja para hornear previamente engrasada o cubierta con papel de aluminio.
7. Hornear las alitas de pollo en el horno precalentado durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que estén doradas y bien cocidas.
8. Retirar las alitas de pollo del horno y dejar reposar durante unos minutos antes de servir.
9. Opcional: exprimir jugo de limón por encima de las alitas de pollo antes de servir para darles un toque de frescura.
10. Servir las alitas de pollo al curry al horno como plato principal acompañadas de arroz, ensalada o cualquier guarnición de tu elección

Alitas de Pollo al Curry al Horno

Descubre el peso exacto de las jugosas alitas de pollo

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Descubre cuántas calorías aportan las irresistibles alitas de pollo al horno

Las alitas de pollo al horno son una opción deliciosa y popular para disfrutar como aperitivo o como plato principal. Son crujientes por fuera y jugosas por dentro, y su sabor es simplemente irresistible. Sin embargo, es importante tener en cuenta su contenido calórico si estás siguiendo una dieta o quieres mantener un estilo de vida saludable.

Una porción promedio de alitas de pollo al horno, que suele ser de aproximadamente 100 gramos, aporta alrededor de 200 a 250 calorías. Este valor puede variar dependiendo de cómo se preparen las alitas y si se les añade algún tipo de salsa o aderezo.

Las alitas de pollo al horno son una opción más saludable en comparación con las alitas fritas, ya que contienen menos grasa debido al método de cocción. Además, también son una buena fuente de proteínas, lo cual las hace una opción adecuada para aquellos que siguen una dieta alta en proteínas.

Si estás preocupado por el contenido calórico, una opción es quitar la piel de las alitas antes de cocinarlas, ya que es donde se encuentra la mayor parte de la grasa. También puedes optar por aderezarlas con especias y hierbas en lugar de salsas comerciales, para reducir la cantidad de calorías adicionales.

Recuerda que el consumo moderado es clave para disfrutar de las alitas de pollo al horno sin comprometer una alimentación equilibrada. ¡Así que disfruta de este delicioso manjar sin culpa!