Merluza al Horno con Limón y Vino
Ingredientes
Preparación
- Precalienta el horno a 180°C.
- Lava los filetes de merluza y sécalos con papel absorbente.
- Exprime el jugo de los limones en un recipiente y reserva.
- En un recipiente aparte, mezcla el vino blanco, sal, pimienta, ajo picado y perejil fresco picado.
- Coloca los filetes de merluza en una fuente para horno previamente engrasada con aceite de oliva.
- Vierte la mezcla de vino blanco sobre los filetes de merluza.
- Rocía el jugo de limón sobre los filetes de merluza.
- Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que los filetes estén cocidos y se desmenucen fácilmente.
- Retira del horno y sirve caliente.
Descubre el contenido calórico de un delicioso filete de merluza al horno
El filete de merluza al horno es una opción deliciosa y saludable para incluir en tu dieta. Este pescado blanco es bajo en calorías pero rico en nutrientes esenciales como proteínas, vitaminas y minerales.
Para descubrir el contenido calórico de un filete de merluza al horno, es importante tener en cuenta el tamaño de la porción. En promedio, un filete de merluza de 100 gramos contiene aproximadamente 80-100 calorías. Esto puede variar ligeramente dependiendo de la forma de preparación y los ingredientes adicionales utilizados.
El filete de merluza al horno es una excelente opción para aquellos que desean mantener una alimentación equilibrada y controlar su ingesta calórica. Puedes acompañarlo con una variedad de verduras al vapor o una ensalada fresca para obtener una comida completa y saludable.
Recuerda que el contenido calórico puede aumentar si se utiliza aceite o mantequilla en la preparación, por lo que es importante moderar la cantidad de grasas añadidas. También puedes sazonar el filete de merluza con hierbas y especias para realzar su sabor sin agregar calorías adicionales.
¡Disfruta de un delicioso filete de merluza al horno y mantén un estilo de vida saludable!
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