Guisantes de Bote con Jamón y Huevo
Ingredientes
Preparación
- Picar la cebolla y los dientes de ajo.
- En una sartén con aceite de oliva, freír la cebolla y los ajos hasta que estén dorados.
- Añadir el jamón serrano picado a la sartén y cocinar durante unos minutos.
- Agregar los guisantes de lata a la sartén y mezclar bien.
- Cocinar a fuego medio durante unos minutos hasta que los guisantes estén calientes.
- En otro sartén, freír los huevos a gusto (fritos, revueltos o cocidos).
- Salpimentar los guisantes al gusto.
- Servir los guisantes con el jamón en platos individuales y colocar un huevo frito encima de cada porción.
- ¡Listo para disfrutar!